Чували ли сте за фурни, които готвят и на пара?

  • 4 801
  • 21
  •   1
Отговори
# 15 10 дек. 2007, 21:21 ч.
  • Мнения: 2 037
Цитат на: 3m в пн, 10 дек 2007, 14:46
http://www.wisegeek.com/what-is-a-steam-oven.htm тука пише за въпросните фурни
под комбинирана фурна се разбира пара+конвекция, конвекцията се осъществява от вентилатор (перка) която разпредела (обдухва) равномерно парата около ястието, но въпреки всичко ефекта на запечено, го няма.
Мерси! Интересна информация.
Цитат на: benson10 в пн, 10 дек 2007, 18:02
Това са така наречените convection фурни/печки. Имат вентилатори, които разпределят въздуха/парата и храната се пече по- равномерно. По принцип печките са комбинирани- за нормално печене и за пара. Използва се по- ниска температура, но май- се изисква повече време. Моята има тази функция, но аз нещо не мога да и хвана цаката и си печа по нормалният начин Embarassed.

Моята е такава:
http://www.bestbuy.com/site/olspage.jsp?skuId=8627211&type=p … ;id=1194054041569
иначе пече страхотно.


Ето това е вече друга теза. В сайта на английски пише, че става готвенето по-бързо от "нормалните". Така и на други места четох. А явно нейната е и комбинирана - обаче дали наистина има функция за готвене на пара? Личи, че има за почистване.

# 16 10 дек. 2007, 21:56 ч.
  • Мнения: 1 800
Аз пък каква глупост съм написала  ooooh!
Исках да кажа, че с по- ниска температура, а пък по- бързо става. Мале, че съм заплес...

# 17 10 дек. 2007, 22:39 ч.
  • Мнения: 22 978
Цитат на: superslavy в пн, 10 дек 2007, 21:21
Ето това е вече друга теза. В сайта на английски пише, че става готвенето по-бързо от "нормалните". Така и на други места четох. А явно нейната е и комбинирана - обаче дали наистина има функция за готвене на пара? Личи, че има за почистване.
Аз не видях да има готвене на пара,а само такова почистване.

# 18 10 дек. 2007, 22:57 ч.
  • Мнения: 1 800
Според мен convection е готвенето на пара, но май се бъркам. Сорри, ще ходя да търся разликата между двете

Последна редакция: пн, 10 дек 2007, 23:04 от benson10

# 19 11 дек. 2007, 09:44 ч.
  • Мнения: 1 426
конвекцията не е готвене на пара, а обдухване равномерно на ястието. Всички нови фурни имат тази функция т.нар.  "вентилатор", за да има готвене на пара, фурната трябва да има спец.клапа която да не изпуска парата на вън, докато не приключи готвенето и във самата фурна парата да е концетрирана нещо като "стерилизацията на беб. шишета в микровълнова".

# 20 11 дек. 2007, 10:13 ч.
  • Мнения: 22 978
Цитат на: 3m в вт, 11 дек 2007, 09:44
конвекцията не е готвене на пара, а обдухване равномерно на ястието. Всички нови фурни имат тази функция т.нар.  "вентилатор", за да има готвене на пара, фурната трябва да има спец.клапа която да не изпуска парата на вън, докато не приключи готвенето и във самата фурна парата да е концетрирана нещо като "стерилизацията на беб. шишета в микровълнова".
Точно така,аз имам такава микровълнова с конвекция.Ама тези фурни на пара се са същите,според мен.Аз не намерих комбинирана фурна в нета,хем електричска,хем на пара.Конвекционални и такива на пара ,които могат леко да пекат има.

Последна редакция: вт, 11 дек 2007, 10:22 от ДесиХ2

# 21 12 дек. 2007, 22:35 ч.
  • Мнения: 2 037
Явно трябва да направя запитване и към производител на фурни/печки.  Thinking
Много ми се иска да е комбинирана.
Благодаря за помощта.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата