Публикувана: 7 ноем. 2007, 12:10 ч.
Последно мнение: 8 ноем. 2007, 11:58 ч.

Я да питам за сиренето Brie

15 765
70
1

Гост

# 30 7 ноем. 2007, 13:35 ч.

Цитат на: jam в ср, 07 ное 2007, 13:24

Цитат на: bitchiza в ср, 07 ное 2007, 12:47

Цитат на: CTramell в ср, 07 ное 2007, 12:24

Аз да не развалям тона, ама гледам лентичката на авторката и... не беше ли опасно да се консумират такъв вид сирена по време на бременност Rolling Eyes

Иначе и аз много ги обичам Peace

посмях се искренно....CTramell....внимавам с храните...гледам и суши да не ям Simple Smile

...знам за опасностите , всичко изчетох и пазя бебка, бях се присетила и реших да пусна темичката ....Благодаря ти все пак Hug

може би не е станало достатъчно ясно. тези сирена, за които говориш (тип камамбер, бри, рокфор), не се препоръчват за бременни жени, защото има риск от заразни заболявания (най-вече листериоза и токсоплазмоза), които могат да са смъртоносни за плода - особено в началните етапи на бременността.
така че, ти като внимаваш с храните, трябва да избягваш свежи, непастьоризирани и плесенясали сирена. това важи и за суровите меса - луканки, пастърми и прочие.

Знам за сирената ...даже и нашето Feta както го наричат в другите държави и то е в този списък на забранените за бременни ...( аз точно за това споменах и "Суши" - не е по темата за сирената, но се приготвя със сурова риба, която не е добре да се хапва по време на бременност Wink

# 31 7 ноем. 2007, 13:56 ч.

Мнения: 4 138

суши е начин на приготвяне на храна и не е задължително да е със сурова риба. и на сън не бих си помислила в бг да правя суши с риба, говорим за вносните риби.

# 32 7 ноем. 2007, 13:59 ч.

София
Мнения: 2 958

Ох, защо отворих тази темааа ooooh!

Толкова е вкусно тук. eat

Цитат на: DarkMoon в ср, 07 ное 2007, 13:13

...
Махат коричката на бри!? Та това е престъпление, тя е най-вкусна!

Абсолютно.
И аз обожавам почти всички от споменаните сирена. У дома само аз ги ям. Blush

. Другите харесват само 1- 2 вида.
ПП - Когато бях бременна хапвах само Ементал /от изброените/.

# 33 7 ноем. 2007, 14:02 ч.

Цитат на: matakosmata в ср, 07 ное 2007, 13:56

Замислям се дали да не отворя тема за СУШИ Laughing

Вярно е , че сушито се приготвя не само със сурова риба но предимно или процентно да!

цитат от Wikipedia:

Суши е традиционно японско ястие, представляващо малки хапки от филе сурова риба,обвита във варен ориз или специални водорасли. Има различни видове суши: с тофу, с традиционни японски спагети "соба", с яйца и др. Още в древни времена японците, чиято храна била богата на морски дарове от заобикалящите ги от всякъде морета, започнали да съхраняват прясно уловената и изчистена риба, като я нареждали в големи дървени съдове. Всеки ред риба се поръсвал със сол,а понякога и с ориз (който също възпрепятствал гниенето на рибата). Притисната с тежък капак рибата престоявала така няколко месеца, като през вековете периодът на обработка се скъсявал все повече, докато през 19 век готвачът Йохей направил нововъведението да предлага рибата сурова. Постепенно това добило популярност. Развили се различни стилове в приготвянето на суши.

Последна редакция: ср, 07 ное 2007, 14:11 от bitchiza

# 34 7 ноем. 2007, 14:03 ч.

София
Мнения: 4 867

Толкова обичам Бри, че си купувам едно триъгълно парче и си го изгризвам като филия. Миналата година дори поръчах това да ми е подаръкът за рождения ден.

# 35 7 ноем. 2007, 14:04 ч.

Мнения: 17 546

Цитат на: Янита в ср, 07 ное 2007, 14:03

Не ни карай всички да си признаваме слабостите в това отношение...

# 36 7 ноем. 2007, 14:07 ч.

Мнения: 656

Я да ползвам на аванта темата и аз...

Тази коричка на бри-то (то и за камамбера го продават за бри в нЕкои магазини тук) последните пъти и на Президента и на други марки имаше вкус на амоняк... Аз ли съм се увредила нещо, нещо дефектно ли са вкарали за пореден път, или по принцип си има този вкус а аз съм имала пареза на небцето и не съм разбрала...

# 37 7 ноем. 2007, 14:27 ч.

Мнения: X

Цитат на: на Кронки жена му в ср, 07 ное 2007, 14:07

Тази коричка на бри-то (то и за камамбера го продават за бри в нЕкои магазини тук) последните пъти и на Президента и на други марки имаше вкус на амоняк... Аз ли съм се увредила нещо, нещо дефектно ли са вкарали за пореден път, или по принцип си има този вкус а аз съм имала пареза на небцето и не съм разбрала...

Точно. Последния камамбер, който ядохме, беше отврат. Цял ден от устата ми излизаше дъх на котешко "пиш" Sick

Последна редакция: ср, 07 ное 2007, 14:33 от Анонимен

# 38 7 ноем. 2007, 14:29 ч.

Мнения: 27 524

Този дъх се получава от старо и много престояло сирене. Срокът им на годност не е голям. Иначе няма абсолютно никакъв дъх Peace

# 39 7 ноем. 2007, 14:34 ч.

Мнения: X

Цитат на: Блонди в ср, 07 ное 2007, 14:29

Аз съм лесна, ще си купя пак, но мъжът ми не иска и да чуе за такъв вид сирене (дори и кашкавал не иска да яде) - остана отвратен доживот Rolling Eyes

Жалко

# 40 7 ноем. 2007, 14:45 ч.

Мнения: 2 663

Цитат на: matakosmata в ср, 07 ное 2007, 13:02

ей го фаворита ми http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Cheese_limburger_edit.jpg
при нужда може да се ползва и за анестезия. слагаш го в кутия на балкона, след един ден я отваряш, вдъхваш и все едно те рита кон. нокаутира тутакси.

Ей това е 100% истина , онзи ден си взехме такова, след като го разопаковах мъжа ми стана от масата и се отказа да вечеря..........
Иначе аз съм фен на всякакви сирена, смрадливи, не смрадливи и т.н. като наблягаме на тези от козе мляко предимно, може друго да няма в хладилника , но козе сирене задължитено.Даже като се замисля сина ми май е ял краве само няколко пъти до сега, а яде сирене всеки ден

Брито си го ям така

# 41 7 ноем. 2007, 15:17 ч.

Мнения: 656

Цитат на: Блонди в ср, 07 ное 2007, 14:29

Странно. Вторият път си взех нарочно в президентска опаковка, беше си в срок на годност още... Типично за българските предприемачи, вероятно някой се е светнал да печати опаковки и преопакова стари стоки... Дали да не светна този, дето внася официално и си плаща данъците, че някой разваля имиджа на продукта?_{(Само дано не се окажат едно и също лице)}
Може да се появи на българския пазар като специално за България така както е с кафето Якобс монарх-kronung

# 42 7 ноем. 2007, 15:34 ч.

Мнения: 27 524

Знам ли. Тайността на тези сирена е обикновено по-малко от месец. Значи трябва да е внесено, доставено, продадено и изядено в този срок, а като знам, че не са евтини в България, явно позастояват.