Аз пък не мога да разбивам белтъци!

  • 4 643
  • 18
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 1 817
Ти подходящите приставки на миксера ли ползваш? Защото тези за месене на тесто няма да ти разбият белтъците на сняг!  Peace

# 16
  • Мнения: 2 018
Ехееееееееееее Joy, добре бе ZiMa! Все пак съм на 37години, пък и .....
Както и да е, все пак благодаря за съвета! Crazy

# 17
  • Мнения: 1 817
Не беше майтап! Моята съседка също е на твоите години, но ми поиска бакпулвер вместо сода за питката. После се жалва и като и показах какво слага, тя се очуди. Мислела, че на всичко се слага бакпулвер. За това те попитах!  Hug
Научи ли се сега да биеш яйца? Аз слагам белтъците в едно канче (тоест малко по-широко от чаша, но пък високо) и пускам миксера. Винаги става! Peace

# 18
  • Мнения: 1 517
Аз пък да ви кажа - с миксер досега не съм успявала да ги разбия, но с обикновена бъркалка (от тези, спираловидните) - винаги се получават (стига да не е попаднал малко жълтък). Никаква сол, захар, оцет, олио и т.н.  Wink И не е много трудоемко, както някои сигурно мислят. Като обърна после тенджерката, не падат.

X Реклама

Общи условия

Активация на акаунт