готвене на пара

  • 6 485
  • 16
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 3 816
Има едни китайски закуски ПАУЧИ,които се правят на пара.Аз често ги правя и моите деца много ги обичат
Това е оригиналната рецепта...

Паучи-китайска закуска

10 кг.брашно
1/2 кг.захар
1 л. мляко
2-3 литра вода
сол,мая
 Аз у дома ги правя с 1 кг.брашно
                                  50 гр.захар
                                  100 мл.мляко прясно
                                  300 гр.вода
                                  кубче мая и сол на вкус
Правят се топки от втасалото тесто,разтилат се и се пълнят.Плънката е по избор...Варят се на пара

gaby_s ,много интересна рецепта ще я пробвам.Само да те питам, за колко време горе долу стават готови.  И каква е любимата плънка на вашето семейство.  bouquet

# 16
  • Мнения: 1 818
geleva,точното време за готвене зависи от уреда.Моите стават за около 20 мин.,но ти сама ще прецениш...като се понадуят и станат гладки като ги пипнеш.А любимата плънка на моите синове е кайма,лук,морков,доматено пюре икашкавал.Аз в България ги правих в соковарката-тези големи метални чудеса с решетка за плодовете...не се смейте де...достатъчно са големи за моите гладници Mr. Green

Общи условия

Активация на акаунт