Баничката стана много хубава! Препоръчвам ви я! Oпитайте я:)) 
- Публикувана: 1 апр. 2004, 15:43 ч.
- Последно мнение: 24 дек. 2005, 12:49 ч.
Много лесна баница с готови кори
На мен 2 яйца ми звучат, т. да се каже-дооооста скромно.
Това за цял или половин пакет кори е?
:
Аз правя баница така:
4 яйца
1 кисело мляко (правилно сте прочели-1 кофичка приблизително отива)
200-250 гр. сирене
1/2 к. л. сода
1-2 с. л. брашно
олио, масло
кори за баница (естествено, какво ще правим иначе без тях, Бела)
Обмазвам тавичката с олио-мнооого пестеливо, не обичам много мазно.
В една купа смесвам продуктите и оставям настрана малко да шупне от содичката.
Нареждам една кора на дъното на тавата. Леко обмазвам с олио и веднага върху нея слагам втора кора. Тук вече сипвам от сместа и разстилам равномерно. Повтаря се това до края.
Това, което остава в купата, обикновено нищо не остава от сместа, се размива с малко водичка (приблизително една -две чаши вода). Така, както е вече наредена в тавата нарязвам с ножа на желаният размер парчета. Аз обичам малки хапчици баничка и разрязвам приблизително на квадратчета ~5х4 см. След като съм разрязала на парченца изливам отгоре водата от купата (това, което остане от сместа, размито с водичка). Хубаво да се напоят корите. Слагам по малки парченца масълце отгоре, равномерно. Слягам тавата в предварително загрятата фурна и чакаме всички над печката.
Става много мекичка и страшно вкусна.
Правя баницата и в друга форма. На малки банички. Всяка една кора се обмазва с олио и се сипва смес; навивам на руло и след това започвам да навивам в единият край навътре -като охльвчета, стават като малки кръгли банички. Нареждат се в тавата и пак така се заливат с размита водичка отгоре. Разбира се, парченце масълце върху всяко парче-за разкош.
Мммм, пак ми се прияде баничка.
Това за цял или половин пакет кори е?
: Аз правя баница така:
4 яйца
1 кисело мляко (правилно сте прочели-1 кофичка приблизително отива)
200-250 гр. сирене
1/2 к. л. сода
1-2 с. л. брашно
олио, масло
кори за баница (естествено, какво ще правим иначе без тях
, Бела)Обмазвам тавичката с олио-мнооого пестеливо, не обичам много мазно.
В една купа смесвам продуктите и оставям настрана малко да шупне от содичката.
Нареждам една кора на дъното на тавата. Леко обмазвам с олио и веднага върху нея слагам втора кора. Тук вече сипвам от сместа и разстилам равномерно. Повтаря се това до края.
Това, което остава в купата, обикновено нищо не остава от сместа, се размива с малко водичка (приблизително една -две чаши вода). Така, както е вече наредена в тавата нарязвам с ножа на желаният размер парчета. Аз обичам малки хапчици баничка и разрязвам приблизително на квадратчета ~5х4 см. След като съм разрязала на парченца изливам отгоре водата от купата (това, което остане от сместа, размито с водичка). Хубаво да се напоят корите. Слагам по малки парченца масълце отгоре, равномерно. Слягам тавата в предварително загрятата фурна и чакаме всички над печката.
Става много мекичка и страшно вкусна.
Правя баницата и в друга форма. На малки банички. Всяка една кора се обмазва с олио и се сипва смес; навивам на руло и след това започвам да навивам в единият край навътре -като охльвчета, стават като малки кръгли банички. Нареждат се в тавата и пак така се заливат с размита водичка отгоре. Разбира се, парченце масълце върху всяко парче-за разкош.
Мммм, пак ми се прияде баничка.
Ето това е БАНИЦАТА!Току-що я направих!!!!!Препоръчвам!!!