- Публикувана: 22 апр. 2007, 15:20 ч.
- Последно мнение: 19 апр. 2019, 08:36 ч.
Сладолед и сладоледени удоволствия
Обичам сладоледа йогурт, с парченца плодове / най-вече диви/, страчатела, мента с шоколад.
Не знам дали е точно по темата, но тъй като прилича поне за мен на вкус на сладоледена торта, ще ви пусна рецептата. Копирам я от файла ми на компа, форумска рецепта е иначе.
"Взимаш само средата на 1 хляб (може и кората, но става на топки) и я накисваш във вода докато поомекне, което става почти веднага След това изстискваш хубаво хляба и го поставяш в съда, в който ще разбъркаш крема. Добавяш при хляба един маргарин (с не много силен аромат - аз слагам от Калиакрата за сандвичи, освен това е лек), 2 ч.ч. захар, 5-6 ванилии, 3-4 с.л. какао и започваш да разбъркваш с миксер до получаване на пухкав крем - не вярваш, но ще се получи (Може да добавиш орехи ако имаш, а може да ги оставиш и за декорация.) На дъното на форма за торта, която предварително си намокрила с вода (хитринка, за да извадиш по-лесно тортата) нареждаш бисквити "Закуска" (може да се начукат и да се разбъркат с масло като за чийзкейк), в/у бисквитите изсипваш целия крем и оставяш в хладилника поне за 2 часа Декорацията може да бъде всякаква"
"Взимаш само средата на 1 хляб (може и кората, но става на топки) и я накисваш във вода докато поомекне, което става почти веднага След това изстискваш хубаво хляба и го поставяш в съда, в който ще разбъркаш крема. Добавяш при хляба един маргарин (с не много силен аромат - аз слагам от Калиакрата за сандвичи, освен това е лек), 2 ч.ч. захар, 5-6 ванилии, 3-4 с.л. какао и започваш да разбъркваш с миксер до получаване на пухкав крем - не вярваш, но ще се получи (Може да добавиш орехи ако имаш, а може да ги оставиш и за декорация.) На дъното на форма за торта, която предварително си намокрила с вода (хитринка, за да извадиш по-лесно тортата) нареждаш бисквити "Закуска" (може да се начукат и да се разбъркат с масло като за чийзкейк), в/у бисквитите изсипваш целия крем и оставяш в хладилника поне за 2 часа Декорацията може да бъде всякаква"
Хайде и аз да пусна моята, въпреки, че я бях забравила 
А иначе любимият ми сладолед е плодов, йогурт и шоколадов с крокан.
Шоколадова-сладоледена торта
продукти:
1 голяма кофичка заквасена сметана
1/2 кофичка кисело мляко
1 пакет какаови бисквити
1 банан
1 млечен шоколад
1/2 пакетче масло
компот - по-желание
захар
Натрошават се бисквитите и им се добавя разтопеното масло, омесва се нещо като тесто. Във форма с падащи стени се застила дъното с бисквитената смес и се натъпква добре. Върху него се нареждат резенчета банан.
В отделна купа се смесват киселото мляко, сметаната и разтопения шоколад. Ако не е достатъчно сладко - добавете захар.
Ако сместта ви се стори малко или гъста - може да се добави компот (аз използвах от кайсии).
Всичко това се изсипва във формата върху бисквитения блат и се слага в камерата за няколко часа.
Ако искате може да добавите желатин и става нещо като шоколадово парфе. Въобще възможност за импровизация има
Да ви е сладко!
А иначе любимият ми сладолед е плодов, йогурт и шоколадов с крокан.Шоколадова-сладоледена торта
продукти:
1 голяма кофичка заквасена сметана
1/2 кофичка кисело мляко
1 пакет какаови бисквити
1 банан
1 млечен шоколад
1/2 пакетче масло
компот - по-желание
захар
Натрошават се бисквитите и им се добавя разтопеното масло, омесва се нещо като тесто. Във форма с падащи стени се застила дъното с бисквитената смес и се натъпква добре. Върху него се нареждат резенчета банан.
В отделна купа се смесват киселото мляко, сметаната и разтопения шоколад. Ако не е достатъчно сладко - добавете захар.
Ако сместта ви се стори малко или гъста - може да се добави компот (аз използвах от кайсии).
Всичко това се изсипва във формата върху бисквитения блат и се слага в камерата за няколко часа.
Ако искате може да добавите желатин и става нещо като шоколадово парфе. Въобще възможност за импровизация има
Да ви е сладко!
Шоколадова-сладоледена торта
А за сладоледа - обичам най - много ванилия
Особено обичам сметанов сладолед със сладко от ягоди или череши! Обичам всякакъв,стига да не е шоколадов или с парченца шоколад.Много обичам шоколад,но не и в комбинация със сладолед.И,разбира се,да не е нискокалоричен-тогава вкусът му не струва.
Абсолютно подкрепям.
По анкетата съм за сметановия, този френския ми звучи много мой тип, но не съм яла не мога да кажа.
