Картофите, които съм направила и показала аз ги нарязвам на шайби като преди това ги обелвам и измивам.
Пека ги в тава на дъното на фурната с малко олио за около 15 мин, а следващите 15 ги вдигам по-нагоре.
Но и по другите начини сигурно ще стават вкусни, не съм правила.

Соса е от заквасена сметана, 3 с.л. лимонов сок и 1/2 зеленчуков бульон.