Вкусете качеството с новото бяло саламурено сирене на Président

  • 27 866
  • 258
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: 800
Спанак с яйца и сирене

Вземам около 500гр пресен спанак (зимата разбира се ползвам замразен) и го задушавам в тиган заедно с малко лук или праз. След това чуквам 3 яйчица и добавям около 300 гр предварително натрошено сирене. Разбърквам хубаво и оставям на вече изключен котлон да си се досготвя. Разбира се ако обичате подправки също можете да сложите, но за моят вкус лука и солеността от сиренето са си напълно достатъчни.

Супер подходяща за забързани домакини свежа и лека рецепта, вкъщи всички я обожаваме!!

# 61
  • Мнения: 2 133
Обожаваме го запечатано на тиган с мед и орехи!
Също и завито във фолио с домат, босилек и зехтинче на фурна!

# 62
  • Мнения: 161
Огретен от тиквички -  често правя, защото е бърза и лесна
 Необходими са 3 тиквички,
150 гр. сирене Президент,
3 яйца,
50 гр. кашкавал,
150 мл. прясно мляко
2-3 скилидки чесън,
сол, черен пипер, копър.
Тиквичките нарязвам на малки кубчета, посолявам и оставям малко да се отцедят. Натрошавам сиренето и го разбърквам с разбитите яйца, млякото, пресования чесън и подправките. В намаслена тавичка изсипвам тиквичките и заливам със сместта. Печа на 180 гр. като малко преди да извадя наръсвам с настъргания кашкавал, за да стане коричка.

# 63
  • Мнения: 2 841
Бързи соленки със сирене

Необходими Продукти
сиренe - 1 ч.ч. натрошено
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
сода за хляб - 1 ч.л.
масло - 40 г краве
Начин на приготвяне
От сиренето, киселото мляко, брашното и содата замесете меко тесто. Разделете го на малки топки, които са с еднаква големина.
В средата на всяка топка от тесто сложите парченце масло.
Наредете сиренките в тава, която сте застлали с хартия за печене.
Изпечете сиренките до порозовяване в предварително загрята на 180 градус

# 64
  • Мнения: 230
Моята гръцка салата със Сирене Президент. Продукти:  200 г.  сирене Президент
2-3 домата
1 краставица
1 червена чушка
1/2 глава червен лук
100 г маслини
пресен магданоз
сол и зехтин на вкус- Начин на приготвяне:
Нарязваме, както ни харесва.

Сервираме и хапваме.

# 65
  • Мнения: 2 685
Солен кекс

Необходими Продукти
брашно - 2 1/2 ч.ч.
бакпулвер - 1 бр.
сирене - 250 г
сол - 1 - 2 щипки
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 1 1/3 ч.ч.
олио - 3/4 ч.ч.

В купа пресейте брашното с бакпулвера. Добавете натрошеното сирене и разбъркайте добре.

В отделна купа с вилица леко разбийте 2-те яйца с олиото (получава се смес като рядка майонеза). Добавете киселото мляко и разбъркайте.

Изсипете сместа в купата с брашното и с вилица разбъркайте няколко пъти докато се смесят всички съставки.

Изсипете във форма за кекс като предварително я намажете с олио и поръсите с брашно.

Изпечете соленият кекс в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или докато стане готов.

# 66
  • Мнения: 1 002
Баница със сирене

Продукти
1 пакет кори за баница
400 г. сирене President
1 кофичка кисело мляко
4 яйца
1/2 ч. ч. олио
1 ч. л. сол
1 ч. л. сода бикарбонат
малко масло
сусам за поръсване

Яйцата се разбъркват с вилица, добавят се натрошеното сирене, киселото мляко, солта, олиото и содата.

Вземат се две кори, с лъжица се наръсва от сместа, върху тях се поставят още две кори, отново се наръсва от сместа, поставят се по същия начин всички кори. Когато всички кора са наредени се нарязва на квадрачета, намазват се с останалата смес отгоре, нарязва се на малки парченца маслото върху баницата и се поръсват със сусама. Пече се на 180 градуса за около 40-45 минути, на средна скара.

# 67
  • София
  • Мнения: 887
Задушено със сирене
500 гр. пилешко или пуешко филе.
400-500 гр. сирене
чубрица, мащерка или мента за поръсване

Месото се нарязва на кубчета и за задушава за кратко с две-три супени лъжици олио. Добавя се сиренето, нарязано на кубчета или надробено с ръка и се разбърква. Оставя се 10-15 минути да къкри на слаб огън.
Поръсва се със зелена подправка, каквато обичате. Готово.
Ако ви е гъст соса за вашия вкус, заедно със сиренето, може да се добави чаена чаша вода или бульон.
Вкъщи обичат соса да е гъст и сиренето в соса да е на бучки.

# 68
  • Мнения: 1 141
Сирене по шопски
Продукти
Чушки – 2 бр.
Сирене –Président 300 гр.
Яйца – 2 бр.
Домати – 2 бр.
Люти чушки – 4 бр.
Магданоз
Сол
Черен пипер
Масло – 50 гр.

Начин на приготвяне
Във всяко гювече поставяме по 20 гр. масло, добавяме парче сирене.
Печем чушките. Обелваме ги и почистваме от семето. Нарязваме ги на едро и ги разпределяме по равно гювечета. Отгоре поставяме сирене. Сед това домати и отново чушки и сирене.
Домата нарязваме на резенчета и нареждаме най-отгоре.Поръсваме с черен пипер и магданоз. Счукваме по 1 яйце във всяко гювече. Печем на 220° за 20 мин.

# 69
  • Мнения: 765
Погача с масло и сирене "President"

Необходими продукти:
яйца - 3 бр. (единия жълтък за намазване)
прясно мляко - 350 мл.
кисело мляко - 3 с.л.
суха мая - 7 г.
захар - 2 с.л.
сол - 1 ч.л.
олио - 5 с.л.
брашно - 1 кг
масло - 70 г за намазване
сирене " President " - 100 г.
Начин на приготвяне:
От изброените продукти  се замесва средно меко тесто, покрива се и се оставя да втаса. Разделяме го на еднакви топки, разточваме и намазваме с разтопено масло.  Добавяме сирене като плънка и оформяме на кифлички.
Подреждаме ги  в тава, покрита с хартия за печене.
Оставяме погачата да втаса, след което намазваме с жълтък. Печем в загрята фурна за около 40 минути на 160 градуса.

# 70
  • Мнения: 922
Яйчена салата

6 сварени яйца
300 грама сирене Salakis
200 грама майонеза

Яйцата се сваряват и настъргват, добавя се натрошеното сирене и майонезата.

# 71
  • Мнения: 433
Сирене по шопски
За 4 порции:

300 гр.сирене Presient
1 буркан домати / 1 консерва домати на кубчета 800 гр.
Масло President - 4 парченца по ок.30 гр.всяко
4 яйца
4 люти чушки /по възможност пресни и изпукани на тиган
Черен пипер, ронена чубрица

Приготвяне:
Любима рецепта, лесна и бърза!
В 4 малки гювечета слагаме по равно количество от продуктите: бучка сирене, домати, масло, черен пипер, люта чушка. Печем във фурна 200 градуса за 15 мин. Във всяко гювече чукваме по едно яйце, наръсваме с чубрица и връщаме за още 5 мин.във фурната.

# 72
  • София
  • Мнения: 3 816
Любимо мезе-мариновано сирене с билки:
сирене
маслини
мащерка
босилек
риган
чили на люспи
черен пипер
зехтин

Сиренето нарязваме на кубчета. Смесваме подправките и поръсваме сиренето.
Редим сиренето и маслините в буркан и заливаме със зехтин. Слагаме в хладилник да преседи 3-4 дни. Страхотно мезе за бяло вино, узо или биричка.

# 73
  • Русе
  • Мнения: 764
Баница с лъжица или Баница с прясно мляко

Тази рецепта я знам от прабаба ми и не съм я срещала в други семейства. Когато имаме гости, които остават с преспиване винаги я правя за закуска, защото знам, че ще ги изненадам. Лесна и бърза е.
Необходими продукти: Листи за баница- 1 пакет, 300 гр сирене, 1 литър прясно мляко, олио.
Дъното на тавата се намазва с малко олио и се постила с два от листите за баница. Наръсва се натрошено сирене. Слага се нов лист, малко олио, лист, натрошено сирене. И така се повтаря до изчерпване на листите и сиренето. Завършва се с два листа за баница. Намазва се с олио. Пече се на 180 градуса до зачервяване- цели се изсушаване на листите, а не бързо изпичане. Студената баница се набожда с вилица и се залива със сгорещеното прясно мляко. Когато млякото попие баницата се нарязва на триъгълни парчета /като пица/ и е готова за сервиране. Обикновено я изпичам вечер, а на сутринта сгорещявам млякото и я заливам.

# 74
  • София
  • Мнения: 10 916
Печено сирене Président

 4 филии сирене Président
 7-8 с.л. олио
 1 бр. лимон
 мащерка, черен пипер, червен пипер
 150 г маслини
 2 бр. люти чушки

Сиренето се поставя в тавичка, поръсва се с олиото и сока от лимона и се запича около 10 минути. Поръсва се със стрита мащерка, нарязаните на кръгчета чушлета, пипера. Около сиренето се подреждат маслините. Сервира се топло със салата според сезона.

Общи условия

Активация на акаунт