За евреите

  • 7 890
  • 22
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 4 965
Аз пък по едно време излизах с евреин и всичко си хапваше момчето (а заешко задушено и свински пържолки най-много обичаше Grinning ). Виж, баба му се правеше на религиозна и ядеше разни буламачи, но тя и моята баба пости всяка сряда и кара само на хляб и чушки  Thinking .

# 16
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Цитат на: tedi_b
Цитат на: anomalia
Малиии, добре че не познавам кьорав евреин небългарин  Confused И какво точно е кошер (в еврейския смисъл естествено)? Embarassed

Кашерна е храната, осветена от равин. Тази храна е един вид благословена, най-религиозните евреи ядат само кашерна храна.

Сега ми е по-ясно и още повече съчувствам на авторката на темата . Мерси, Теди Simple Smile

# 17
  • Мнения: 4 358
Цитат на: anomalia
Сега ми е по-ясно и още повече съчувствам на авторката на темата . Мерси, Теди Simple Smile

Малко са чак толкова религиозните евреи в БГ, да не кажа хич.
Българските евреи ядат всичко.

# 18
  • Sofia
  • Мнения: 6 235
Цитат на: anomalia
Цитат на: tedi_b
Цитат на: anomalia
Малиии, добре че не познавам кьорав евреин небългарин  Confused И какво точно е кошер (в еврейския смисъл естествено)? Embarassed

Кашерна е храната, осветена от равин. Тази храна е един вид благословена, най-религиозните евреи ядат само кашерна храна.

Сега ми е по-ясно и още повече съчувствам на авторката на темата . Мерси, Теди Simple Smile

И сега трябва Янтра да търси равин??? А не може ли да им направи една пица без месо

# 19
  • Пловдив
  • Мнения: 23 674
Сол, вино?!  Shocked Кашер, не кашер, айдееее, ще ядат пилешки пържоли, питах, ТОВА го ядат! Ама се чудя свръхрелигиозните какво ли въобще ядат? Агнешко, ярешко и телешко (овче, краве, козе) - да, свинско, заешко - не че то голям глад, и там като се включат разни други забрани кво остана?!

# 20
  • София
  • Мнения: 3 328
Голям празник ще е да попадне българка-християнка в еврейска фамилия /да се омъжи в такава фамилия/, ако въобще това евреите го допуснат. Принципно евреи и арменци трудно излизат вън от общността си, когато се оглеждат за партньор. За подобно "разчупване на канона" имам много близък пример пред очите си. Жената, която е вече на пенсионна възраст, е невероятна домакиня, но защо? Защото проявила невероятен интерес към рецептите, които бабата на мъжа й кътала грижливо за достоен приемник, какъвто в еврейския род не се намерило. Та сега именно българката продължава техните кулинарни традиции...а имат вкусни гозби и десерти, повярвайте - лично съм ги опитвала. Simple Smile
Това - като лирично отклонение. Конкретно - по темата. Виждам, че Янтра вече си е намерила какво да сготви, след кратка консултация с гостите относно /изразът особено ми допадна Laughing / "диетичните им рестрикции". Ако обаче има желание да им приготви традиционно тяхно ястие, за такова съм чела рецепта, а и ми е поднасяно - безмесна /но със сирене и яйца/мусака от тиквички, с доста подправки обаче, която става много, много вкусна. Слага се и брашно, а също и ситно нарязани гъби, и става нещо средно между мусака и солен кейк. Може да бъде поднесено като предястие или гарнитура към пилешките пържолки.

# 21
Здравей Янтра,
Не с притеснявай за менюто с еврейските гости. Тъй като не знаеш дали спазват традицията за кашерно хрнене, най-добре ще бъде да им приготвиш ястия, в които да няма месо и раци.
Направи им бюрек от чушки , чушки с доматен сос, запеканка (постна мусака) от спанак и яйца,  гъби  или тиквички - каквото ти си решиш. Евреите обожават баница - спретни им една хубава българска баница и я поднеси с кисело мляко. Или им направи сирене в гювечета (ще останат много доволни).
Риба също можеш да приготвиш - пълнен шаран с домати, орехи и лук.
Десертите са без значение, след като на масата не е имало месо.
По-хубаво от това меню - здраве да е!

# 22
  • Мнения: 4 358
Цитат на: Karimma
Голям празник ще е да попадне българка-християнка в еврейска фамилия /да се омъжи в такава фамилия/, ако въобще това евреите го допуснат. Принципно евреи и арменци трудно излизат вън от общността си, когато се оглеждат за партньор.

Не съм съгласна и с двете твърдения.
Евреите тачат браковете с друга религия, защото така се увеличават децата с еврейска кръв.
За "големия празник" също не съм съгласна - придобих фамилия Барух и го знам от личен опит  Wink

Общи условия

Активация на акаунт