Бисквитена торта с домашни бисквити?

29 март 2020, 16:26 ч.

Мнения: 1 495

Здравейте,
Наближава рождения ден на най-малкото ми дете. Бях си избрала две сладкарници за поръчка на торта, но сега мисля да правя вкъщи. Желанието на рожденичката е да има банани и ягоди, а на батковците да има и шоколад.
Мислех си за бисквитена торта, но отдавна се чудя дали не може да се направи с домашни бисквити.
Примерно с най-обикновените маслени сладки, които правя за Коледа.
Някой дали е правил нещо такова?
Приемам и рецепти за торта с блатове също. Да пасва на ягоди и банани и шоколад Simple Smile

Благодаря

# 1 29 март 2020, 18:08 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Според мен един пандишпанов блат е по-удачен и лесен. Върви с крем и с плодове, отгоре можеш да сложиш шоко стърготини или ягодите да ги потопиш в шоко кувертюр и да ги сложиш отгоре за декорация.

https://images.lecker.de/erdbeer-sahne-torte-F4428802,id=239a2f4 … 40,h=440,cg=c.jpg

Нещо подобно, бананът може да е по средата, вместо ягодите.

# 2 29 март 2020, 20:10 ч.

Мнения: 14 157

Препоръчвам ти блата на шоколадовата торта на Ирина Купенска (изпиши я така и ще я намериш, че пиша от телефона). Шоколадов, сочен и вкусен. Избери си крем, украси с ягоди и банани, и готово.
Ето аз как съм я приготвила. С домашен крем, а отгоре е с желе от замразени череши и малини, но можеш да я покриеш с шоколадов мус (течна сметана и шоколад).

П.П. Вече съм от компютъра в работата и добавям линк към рецептата. И кремът й е страхотен.

https://sunshineskitchen.com/the-best-chocolate-cake/

Последна редакция: пн, 30 мар 2020, 09:09 от Dara888

# 3 30 март 2020, 12:35 ч.

София
Мнения: 38 861

Туй като така или иначе си решила да правиш тесто и да печеш, направи си блат за торта.

# 4 30 март 2020, 13:52 ч.

Мнения: 1 495

Dara888, Хареса ми много рецептата на Ирина. Особено с шоколадовия мус, мойте момчетата много обичат шоколадови торти. Но имам въпрос - може ли отделно да изпека три блата?
Абсурд е да нарежа един блат на три части Simple Smile

# 5 30 март 2020, 14:19 ч.

Мнения: 14 157

Може, защо да не може. Аз го режа на две, защото формата ми е по-голяма (26 см.) от нейната( 20 см.). На нея й се надига повече с тази форма и няма проблем да го нареже на три. Просто си раздели сместа в три купичка по равно и си ги изпечи отделно. Харесвам този блат, защото е сочен, не се нуждае от сиропиране.

# 6 31 март 2020, 15:52 ч.

Мнения: 1 495

Почнах да пиша списък с продуктите за тортата и видях, че има кафе в блата. С какво може да се замени 140 мл прясно горещо кафе ?

Освен, че е за деца тортата, аз не понасям вкус на кафе.

# 7 31 март 2020, 15:58 ч.

Мнения: 14 157

Можеш да сложиш само водата, за да се спази пропорцията на продуктите. Или да сложиш какао в нея.

Причина:

Причина: