НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 130

Здравейте! От съвсем скоро се опитвам да се придържам към ВМ НВХ хранене. Уж четох, четох и реших, че съм разбрала всичко. Изкарах няколко дни на яйца, постно месо и салати. Чувствах постоянен глад и на 5-тия ден така ми прилоша, че се уплаших и се отказах.
Започнах храненето с идеята да преборя апетита си, тъй като в последните години се храня с всякакви боклуци, тестени, сладкиши и подобни. В последните месеци забелязах, че 2 часа след хранене ми прималява и трябва да ям отново. И така започна омагьосан кръг. И съм сигурна, че всичко това се дължи на храната, която приемам.
Та, реших, че е крайно време да си обърна внимание на здравето и най- вече на това, което поглъщам.
Както казах, претърпях фиаско с първия опит.
Отчаяно реших, че това не е моят начин на хранене, но явно някоя мозъчна клетка е решила да се размърда и осъзнах, че аз изобщо не съм се и доближила до високомазнинното хранене, тъй като през тези дни не съм приемала почти никакви мазнини.
Въпреки изчетеното,  ми е сложно да си направя меню, или по-скоро, не мога да определя по колко мазнини на ден да хапвам. Нали от тях трябва да идват основните калории и те да ме държат сега.
Бихте ли сподели едно свое дневно меню, за да мога по-лесно да се ориентирам.

Зная, че има калкулатори, но ако започна да смятам и изчислявам, ще се откажа преди да съм започнала, а не ми се иска.
Бихте ли ме посъветвали също, след хранене основно с въглехидрати, по плавен ли трябва да бъде прехода в храненето или е по- добре да се започне директно с много ниски въглехидрати?
Ще ви бъда благодарна!:hugs:

Аз почнах с повече мръвки, и млечни продукти. Не съм им гледала калориите или ... Абе нищо не съм им гледала. Никакъв глад не почувствах, а само положителна промяна. Първите дни ти се яде повече, но после апетитът намалява, и се зареждаш с тооолкова много енергия.

Аз и мазнините не ги броя, не мога да ги правя тия неща.
Мисля, че това е най-лесният и приятен начин на хранене, който някога съм пробвала.
За две седмици спихнах, а бях много подпухнала. Получавах лудо сърцебиене от качване по стълбите у нас. Вече няма а Таков нещо.

В резюме - просто спри да ядеш въглехидрати, или поне хляб, сандвичи, захарни изделия. Ако си поръчаш панирани чушки, вътре има малко брашно, но за мен е напълно ОК.

Бях в точно твоето положение, и ако не ям почват да ми треперят ръцете. Поглъщах невероятно количество захарни изделия.

Само две седмици по-късно, съм тотално с различен вкус. Сладко не ми се яде, ако сутринта пия мазно кафе, си 14 часа някъде, не ми се яде. Не треперя, което за мен е голяма работа. Сърцето ми не лумти постоянно.

Изобщо - ако искаш да направиш нещо за себе си, това е правилната посока.
Трябва ти малко воля. Глад няма да чувстваш, това мога да ти го обещая.
И за няколко дни, ще преодолееш желанието си за сладко.

И аз мисля, че това е начина , по тази причина се ориентирах към този режим.
Явно в началото съм объркала нещата, защото бях гладна постоянно. Ако хапна примерно- две варени яйца с един домат и половин краставица, след час съм умряла от глад. На петия ден последва сериозно прилошаване.
Четейки, установих, че аз не съм си набавяла мазнините, само протеин и зеленчуци,  май повече към Дюкан съм клоняла.
И се надявам добавяйки си необходимите мазнини, да не стигам до този глад и прилошаване. Но някак не мога да се ориентирам какво количество да приемам.
Ще експериментирам и с количеството въглехидрати, докато видя кое работи за мен. Явно това е най-разумното. Ще се старая да съм нахранена,  с правилните храни и се надявам да се нагодя и да усетя всички положителни ефекти.

Двете варени яйца ги накълцваш и объркваш с 2 ч л масло, на домата капваш зехтин и ето ти мазнини. Яж мазно месо - вратни пържоли, свински гърди, бекон, а не филета, пилето с кожата, мазни риби. Ако не обичаш мазно месо, готви постното с повече масло. Не спестявай солта. Ще разбереш колко мазнини да ядеш, ако след хранене издържаш поне 4-5 часа без да огладняваш.

Че с две варени яйца и половин домат, и дете не може да се наяде. Аз бих препоръчала към това да добави парче бекон или бутче с кожа, 4-5 маслини и резенче масло, което да намаже върху яйцата.

Мда, малко ми се вижда и на мен. Особено в началото, когато още не си привикнала да не търсиш храна често. Не се старай да намаляваш порциите или да си "лъжеш" стомаха с голяма салата, а гледай да се наядаш така че да ти държи сито няколко часа без проблеми. С времето ще установиш кои храни и колко. Особено за салатите говоря от опит - отначало наблягах на големи салати, понеже хем ги обичам, хем нали и да отслабвам съм тръгнала, всеки тръби че много салати му е майката... ами, не е. Аз също започнах през лятото, преди малко повече от година, точно когато е пълно с всякакви зеленчуци в сезон, та може и това да ме увлече тогава. Но имай предвид храната ти да е по-скоро месо/яйца със салата за гарнитура, отколкото салата с малко месо към нея или там каквото е. Не е нужно да сърбаш сехтин с лъжицата или да ядеш сланина на лягане и на ставане, че от някого чух и такъв коментар за режима ни... Просто забравяш за нискомаслени/обезмаслени храни и не бягаш от мазнините в храната, тук-там малко маслини или ако обичаш авокадо и си готова.
И опитай да си следиш макросите по някакъв начин - дали на ръка ще смяташ във всеки продукт какво и що, дали с някое приложение, но вече си видяла колко е лесно само да си мислиш че се храниш ВМ, а то хич да не е така. Отначало може да ти се струва че си изяла много мазнини, то и сигурно ще е така в сравнение с преди... и пак да не са всъщност толкова много и да ти трябват още. Ще ти помогне много докато свикнеш.

Здравейте, пак съм тука. Изкарах си постите само на плодове и отново се върнах на режима. Отядох си на дини, пъпеши и праскови и свалих 4 кг за две седмици. След плодовете много лесно се върнах на режима, защото той си е цял пир в сравнение с тях. Само трябваше може би по-внимателно да се захранвам, а не се нахвърлям толкова стръвнишки на месото. При връщането на режима първоначално качих 1 кг, но вече влязох в ритъм и килограмите отново бавно започнаха да слизат надолу.
През постите спрях и кафето и сега не ми се иска пак да го почвам,  обаче много ми липсва напитката за закуска и се чудя с какво да го заместя ... Може би някакъв чай тип тибетски бъркоч - с кокосово масло и сметана.

Благодаря ви, момичета!:hugs:
Определено не е лесно да се влезе в режима, или поне в началото.
Вие как ги смятате.
Аз в онлайн калкулатор сметнах колко калории трябва да приемам , и сега ще се старая  60% от тях да набавям от мазнини...или поне така прочетох , че трябва да бъде.
Честно казано, взех в предвид тези за задържане на килограмите, въпреки, че имам да свалям, но не искам още в началото да се затормозявам толкова, поне докато навляза в нещата и свикна да се храня по този начин. Четох, че доста хора спазващи режима изобщо не следят калории и сигурно е правилно, но аз ще го правя , за да се ориентирам дали си набавям мазнините. След време предполагам, че няма да ми е нужно.
Още веднъж ви благодаря, ще се възползвам от знанията и опита ви по темата, тъй като сте много полезни на начинаещи като мен.

Ако така ще си по- спокойна ,следи си ги. Аз нищо не съм следила ,просто ям храните които са позволени + плодове към 100- 150 гр на ден. Чувствам се добре вече 6 месеца. Не се вглъбявай толкова в калории и т.н. Гледай да се наядеш и да не ти е гладно.

Благодаря!

Здравейте, включвам се да ви следя. От 2 седмици съм на режима. Не знам дали се справям добре. Все още много неща сигурно не са ми ясни. Понеже целта ми не е отслабване, а репродуктивни проблеми /няколко мои познати успяха след спазване на НВ-ВМХ/ не съм се мерила, но определено съм свалила поне нещо. Усещам тялото си по-олекотено, не се подувам като преди. Моят мъж ми казва, че съм отслабнала.
И сега да ви питам. Тотално ли трябва да се откаже олиото? Може ли поне в минимални количества да се използва? Гледам да използвам зехтин, но понякога на работа обядвам в заведения, в които за овкусяването не се предлага зехтин.

Аз се пазя от растителни олиа като дявол от тамян, след като разбрах колко гадно нещо са и след като установих, че от слънчогледово олио ми остават лепкави капки приличащи на смола, по незалепващата повърхност на тигана след пържене.
Токсични са при нагряване, съдържат голямо количество омега 6 мазнини, които увеличават вътрешните възпалителни процеси в тялото и водят до сърдечно-съдови заболявания, а вероятно и рак.

Незалепващото покритие на тигана вероятно е поне толкова токсично, колкото и слънчогледовото масло, ако не и повече. Аз смесвам зехтин с краве масло за пържене.
Около 2 месеца се храня високо мазннино, загуба на тегло - никакво, апетита си ми е на лице, до обед ми се яде непрекъснато. След три дни фаст на яйца и около 60 грама сланина на ден, свалих 1.5 кг, които качих обратно веднага след фаста. Ако не закусвам положението е по добре, но имам язва и се притеснявам да пия кафе на гладно. Млечни не консумирам почти, освен сметана 30% с кафетата. Мазнините са ми около 65% от приетите калории. Явно накъде греша, за да не свалям нищо, но не знам къде. Какво да променя?

Никаква идея има ли и къде е грешката, ако я има.
Малко информация? Килограми, височина, години,  заболявания, "опит" в диетите и какво и колко се храните.
И аз съм с язва и никога не пия кафе на гладно, но нямам проблем при фаст 20/4.

Възможно е, чувала съм подобни теории. Това е друга тема.

Откакто ползвам масло, няма подобни отлагания.

Какво друго ядеш? Колко кг имаш за сваляне? Имаш ли някакви заболявания?
Аз не съм отслабнала, само коремът и паласките ми се прибраха, но нямах излишни кг, само проблеми с инсулин и хипогликемии, болки в ставите и подуване на краката лятото, които проблеми всички изчезнаха на режима.