Козунаци 2019

  • 35 743
  • 741
  •   2
Отговори
# 60 16 апр. 2019, 12:25 ч.
  • Мнения: 14 814
Тук никъде няма брашно за баници. 😔 Обаче съм си наумила и днес ще меся. Имам Топаз мел,белтък 11. Дано стане. До Великден ще намеря за баници и ще пробвам с него.

# 61 16 апр. 2019, 13:32 ч.
  • Мнения: 1 953
Преди малко си купих от Лидъл, намалено даже.

# 62 16 апр. 2019, 18:18 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 704
Ядете ли, печете ли, плетете ли...  Simple Smile
Аз отпаднах днес,  предадох се на някакъв вирус (с гадна хрема), дето ММ ми го донесе... не помня от кога не бях боледувала...

# 63 16 апр. 2019, 18:20 ч.
  • Мнения: 14 814
Чакаме. 😃 Да втаса... някога. И печка пуснах,но вече час и още няма и намерение. 😁 Ще пиша после за резултата.

# 64 16 апр. 2019, 18:30 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 704
Цитат на: Anyyyone в вт, 16 апр 2019, 18:20
Чакаме. 😃 Да втаса... някога. И печка пуснах,но вече час и още няма и намерение. 😁 Ще пиша после за резултата.
Ако и след още половин час не мръдне, бих заподозряла маята - негодна или недостатаъчна. Та може да сложиш нова, за да не хвърлиш тестото.

# 65 16 апр. 2019, 18:53 ч.
  • Мнения: 1 210
Цитат на: Morena в вт, 16 апр 2019, 18:30
Цитат на: Anyyyone в вт, 16 апр 2019, 18:20
Чакаме. 😃 Да втаса... някога. И печка пуснах,но вече час и още няма и намерение. 😁 Ще пиша после за резултата.
Ако и след още половин час не мръдне, бих заподозряла маята - негодна или недостатаъчна. Та може да сложиш нова, за да не хвърлиш тестото.
Морена, как се добавя още мая към замесено вече тесто?  newsm78

# 66 16 апр. 2019, 18:53 ч.
  • Мнения: 14 814
И аз това щях да питам? 😃

# 67 16 апр. 2019, 19:51 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 704
Забърквате мая, мляко и брашно и като шупне, добавяте към тестото, с добро измесване разбира се, за да се размеси добре с новата мая. Да споделя, че съм го правила, бях се усъмнила в маята, ама...

# 68 16 апр. 2019, 19:57 ч.
  • Мнения: 14 814
Намерих и аз същото,вече сложих маята да шупне и ще добавя. Надига се,но прекалено бавно. Накрая ще го бухна в хладилника и ще пека утре,пък каквото излезе. 😃 Маята не я знам каква е,за сефте взимам такава суха,че нямаше друга.

# 69 16 апр. 2019, 20:03 ч.
  • Euskal Herria
  • Мнения: 28 869
Правих козунака на Морена. И трите пъти добре втаса, тестото е много лесно за работа. А не се старах кой знае колко, нали е за проба, направих го с каквото брашно имах. Не посмях да увелича количеството захар, та за сладунчовците вкъщи не е достатъчно сладко Simple Smile. Вътре сложих капки шоколад, само това.

# 70 16 апр. 2019, 20:35 ч.
  • София
  • Мнения: 2 992
Днес, вижте на какво попаднах. Аз, го виждам за първи път. Някакво мнение?



# 71 16 апр. 2019, 21:02 ч.
  • Мнения: 705
Цитат на: kamelia741 в вт, 16 апр 2019, 20:35
Днес, вижте на какво попаднах. Аз, го виждам за първи път. Някакво мнение?





И аз за първи път виждам на топаз мел. Но то тук при нас от него докарват само от това в червените пакети, и то само в големи разфасовки

# 72 16 апр. 2019, 21:16 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 704
Можеш да увеличиш сладостта с подсладител (естествен, изкуствен - въпрос на личен избор).
Иначе правилото е до 340г захар на 1кг брашно.

Брашното на Топаз мел "за козунаци"  с  тоя белтък  (кажи речи като Екстрата на София Мел)  ме озадачава също като едноименното на СМ.

# 73 16 апр. 2019, 21:30 ч.
  • Мнения: 7 295
Много са интересни брашната...на Топаз мел и Екстрата е с белтък 10.93,а Сладкар им е с 10.58...т.е.между Екстра и Козунаци разлика в белтъка няма.

# 74 17 апр. 2019, 01:06 ч.
  • София
  • Мнения: 11 732
Corona Pasquale al cioccolato  - Великденска корона с пълнеж от Нутела Много е горещ все още и не мога да го разрежа, утре.



Ароматни козуначени гевречета



Последна редакция: ср, 17 апр 2019, 02:39 от marchеva14

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата