Косопад - тема 13

Как така желязо 2.5? Това е доста ниско.

Мислиш ли, че е нужно да се махнат изцяло млечните? Аз адски много обичам сирене и съм в чуденка дали да не го спра. Отделно не знам дали сте чели за фитиновата киселина, мога да ви пусна статия, където е много добре обяснено за храните , които спират абсорбацията на желязо. Практически всички бобови, макар и накиснати....трябва да се киснат поне 5 дена за да се махне почти цялата фитинова, а дори малки количества от нея спират абсорбирането на желязо до 60%. Вместо 2-3милиграма от една пържола ще се усвоят само...1-1.2... При дневна нужда 18 за жените. Освен това хлябът съдържа фитинова киселина, особено ръженият. Това се намаля с традиционните закваски, които са пробиотични и вит Ц, но не задоволително. Все пак хлябът е по-добра алтернатива от всичко бобово или ненакиснати сурови ядки.

Затова аз процедирам така в момента: сутрин ям ниските на фитинова кис. овесени ядки и бадемово мляко, сусамов тахан (макар да има фитинова, има доста желязо в него и взимам екстра вит Ц), плодове

На обед месо или риба или телешки дроб (бляк...но го включих 3 пъти седмично...) и броколи по 400гр поне или спанак-задушени и др зеленчуци, понякога и картофи (явно и в картофите имало яко желязо)

следобед яйца или протеинов шейк или плодове

вечеря пак месо и салата или сирене и салата

Почти всяко хранене завършвам с портокал
Обаче тук ми е питанката: дали като ям сирене един път на ден то се отразява на усвояването на желязо през останалите часове? все пак в него има и много полезни други неща, примерно гаудата си е жив пробиотик и има много омега 3 в нея. В дилема съм.

bananadana, млечните са най-голямата ми слабост бях ги намалила до 20-30 грама на ден, но след като си видях резултата на желязо и феритин реших, че ще ги спра изцяло за 3 месеца и после ще реша каква ще им е съдбата.С много смесени чувства съм по отношение на това колко са полезни и какви вреди нанасят.
Иначе не мисля, че ще ти се отрази на усвояването щом ги ядеш контролирано , гледай само да има няколко часа разлика между хапването на сирене и приема на желязо.

Бобови не ям, никога не съм вярвала ,че организма ни може да извлече нещо полезно от тях, хляб също.
Ядките ги избягвам заради омега 6.
Гледам да се храня просто-месо, риба, яйца, салата, зеленчук.Въглехидратите си набавям от сладки картофи и ориз, преди избягвах и тях , но се притесних, че може да разбъзикам щитовидната жлеза.
Закусвам протеин и банан и после обяд и вечеря, стига толко
Имам 2-3 “мръсни” дни в месеца или както дойде.

Пържени картофкиииии

Днес ходих на ендокринолог, каза,че нямам никакви проблеми,разгледа и провери и косата,там също изглеждало всичко наред,нямало признаци на алопеция или нещо подобно. Това,което ме учуди е,че домашни маски трябвало да се правят един път в месеца ?! Сега бил сезонът на косопада,още месец било нормално да пада повече и да не я клепам преди всяко миене с нещо, защото се пренасищала. Дойде ми малко пресилено това,то вярно,че и аз прекалявам с мазилата,но веднъж в месеца??

Не пренебрегвайте ядките, момичета. Аз в борбата с/у косопада съм включила прием на тиквени семи. Съдържат важни минерали за косата. За млечните продукти не вярвам да играят роля, т.к. аз от години не ям никакви млечни продукти, но си пада косата.

Тиквени семки и аз съм яла точно заради косата. Четох някъде, че били естествен ДХТ блокер. Нищо не се промени де, ама поне са вкусни.
Учудвам се какво става с резултата на фолиевата кисеина. Още нямам такъв. От понеделник сутрин до сега да няма резултат...

Магнифика, отличничка си просто! Браво!

Иначе за ядките-да, имат много витамини и минерали, но както казах-доказано е, че имат огромни количества фитинова киселина ненакиснати. АКо иксаш да са био достъпни всички бенефити на ядките, трябва да ги киснеш или покълваш предварително (между 6 и 24 часа поне). Иначе не само че не ти носят желязо, ами и пречат на абсорбацията му от други храни. Изключения има, ако с малко количество богати на желязо ядки (примерно сусамов тахан), ядеш голямо количество витамин Ц-примерно 1-2 портокала и капсула от 200 мг вит Ц. Тогава фитиновата до някаква степен се неутрализира, но само ако е малко количество ядки/тахан.

Аз имам дни, в които ми спира косопада или поне се намаля драстично. Ето, последните 3 са такива. Като си премина с ръцете през косата имам 0-4 косъма и то не на всяко преминаване. Забелязвам значително по-малко косми в четката при къпане. Възможно е и желязото да действа вече или е плацебо ефект. :Д Другата ми чуденка е, дали в петък да си продължа противозачатъчните докато не ми спре косопада изцяло... В интернет чета ужасни истории на косопад точно след противозачатъчни заради резкия спад на естрогените, който продължава поне 3 месеца. Нямам нужда от такова нещо точно сега, може би ще полудея :Д

От друга страна те изсмукват много витамини от тялото. Абе не знам....

П.С. ВИе ядете ли такива гадости като свински или телешки дроб, пилешки сърца? :Д На мен ми призлява само като се сетя за вкуса, но съм твърдо решена да ги ям почти всеки ден. Иначе изобщо не мога да достигам 18 мг на ден от храната, абсурд, то в една пържола едвам 2-3 гр има. По-добре 80-100 гр дроб или сърца и съм си изпълнила железните задължения за деня. :Д Имате ли някакви рецепти за тези храни?

За желязо разчитам на броколи и спанак на пара и си ги овкусявам само със сол и черно пиперче. Старая се всеки ден да има нещо за ядене със спанак. Също приемам тинктура от коприва, но за тинктурата не съм убедена колко действа. Някой ако има наблюдения, да сподели за тинктурите дали добре се усвояват.

Браво, зелените са супер. Аз обаче знам, че те имат много калций и също на храненето с броколи или спанак на пара винаги трябва да има цитруси или капсулка вит Ц, понеже иначе калцият стопира усвояването на желязо или го намалява. Поне така четох. Затова вкъщи има винаги портокали в момента. :Д

Аз обожавам карантии, особено дроб,но ги ядем вкъщи рядко, защото всички гадости се натрупват точно в карантиите на животните,а и свинският дроб се пържи за най-вкусно и пак не е здравословно яжте супа от коприва,чай от коприва

Преди време в разговор мой близък приятел ми каза следното..
Не е грешно човек да няма знания и и да не прави нищо за проблема си, но ако човек има знания и не прави нищо е престъпление..та всъщност не съм отличник, ами престъпник
Много закъснях с влизането в “правия” път, цяла година загубих с надежда, че ще ми се размине...
Поръчах лактоферина на jarrow след месец ще дам отчет

За противозачатъчни и други хормонални таблетки съвет не мога да дам, никога не съм пила.

От стравнително скоро започнах да си поръчвам месо от био ферма, имат сертификати и твърдят, че не ползват антибиотици и хормони, дали е истина не знам.От там си купувам и карантиите.Пилешки сърца и дробчета ям, но не често.Свински и телешки черен дроб едвам преглъщам...Ако някой има успешна рецепта за приготвяне без пържене, моля да сподели
За тези, които обичат риба добър вариант е черния дроб от треска.

Лятото си бях купила тахан от тиквени семки, сега ме подсетихте за него и може пак да си взема.

bananadama, желязото ми бе 2.5 преди няколко години. Вече е около 15. Тогава имах неприятности и много ниски доходи и практически ядях малко и само евтини боклуци. За ядките подкрепям -трябва да се киснат и да се ядат, пълни са с омега-3, калций, витамини Бе, А и Де и са благодат не само за косата, а и за кожата. Но ги ям внимателно, предпочитам мазнините от тях, защото заради Сорбифера (лекуването на анемията) преди години, когато желязото бе 2,5, последва чревен кръвоизлив и червата се прецакаха и трябва да ям разделно и внимателно. После от пълната упойка (след кръвоизлива при колоноскопията), косопадът се задълбочи. Положих много усилия. Тогава започнах да приемам пробиотици. После попаднах на добър хематолог, който ми изписа тардиферон (вместо сорбифер) и нещата се пооправиха. След консултация преди 3 години с гастроентеролог приемам и фибри. Изобщо Сорбифера ми направи невероятни бели ( предписа ми го първата хематоложка, при която почнах да ходя). По принцип от 25 години съм вегетарианка и не съм имала никога проблем с хемоглобин и желязо. Била съм застрашена и под наблюдение, заради силна менструация, но никога не съм била анемична. Проблемът стана от некачествено ядене и после нещата се завъртяха. Тая година ми се наложи нова колоноскопия (прави се през 5-6 години) и пълната упойка пак ме награди с косопад. След третиране с Цистифан сега съм добре.

Купих си 1 шишенце Вигантол и 1 шишенце Сорбифер. От днес ще ги почвам. За вигантол, доколкото разбрах от листовката, за недостатъчно количество се пият по 2 капки. Някой ако е пил, да сподели, моля. Сорбифера ще го пия по 1 на ден. Утре ще гледам да взема Изопринозин /нали това беше лактоферин?/ И продължавам да си пия маслото от вечерна иглика. То нали няма да влияе на останалите неща?

 Ох скъпа Бастет, много си преживяла. Добре че сега си по-добре. Стискам палци всичко да се оправи, но явно си на добър път. Аз бях писала по-горе, че приемам желязо от екстракт от къри, което е с нула странични ефекти при мен и има 160 мг натурален вит Ц недразнещ червата, т.е. не аскорбинова киселина, а от шипков екстракт. Може би за онези от вас, които имат проблем, би помогнало? Аз си го взех, защото от другото желязо ми се повръщаше сутрин на гладно, а с това колкото и да пия ми е супер на стомаха. В интернет е добре оценено, но кой знае вярно ли е. Отделно мисля да си взема билкова кръв, че там поне желязото е със сигурност от онова като в месото, не растително.