Добавям гуакамоле и гаспачо (според баща ми гаспачото е шопска салата на пюре 
)
За лятото просто са в моите топ 5.
)За лятото просто са в моите топ 5.
- Публикувана: 19 юли 2018, 13:44 ч.
- Последно мнение: 18 ноем. 2018, 13:23 ч.
Нещо просто, което обичате да похапвате
...
И двете с домашен топъл хляб 😀
И двете с домашен топъл хляб 😀
тъмен с топла коричка
Аз вчера задуших лук с малко сол и черен пипер за едно ядене в тефала , който готви с 1 лъжичка мазнина и ми замества и фритюрника и доста други уреди и днес сутринта си прибирам лука в хладилника и решавам да опитам ... и как стана така, че закусих задушен лук подсолен напиперен и сладникав ... страшно вкусен . Вечерта ще задушавам нов за яденето .
С лук и чесън стават много хубави бързи хапвания. С лук правя следното - обелвам цели глави и леко ги цепвам отгоре, слагам малко масло и малко мед, посолявам, напиперявам и запичам. С чесън е почти същото - най-вкусно е с пресни глави чесън, които още не са се отделили на скилидки, но са направили глава. Цялата глава я запичам само с малко мед и сол. Чудна разядка става към вино.
От детството ми- виенски кифли- но вече няма такива, нарязани по ширина и намазани с масло, подправени с ким се запичат за кратко. Прелестно е!Беше много популярно "хапване"
Пак от детството ми- хамбургски салам или какъвто и да е, но широк се реже на ленти с обелките и се изпържва. Получава се нещо като купичка, която се пълни с руска или др. салата и от целина се прави дръжка на кошничката. Ефектно и вкусно, за здравословно ...ще си замълча.
Пак от детството ми- хамбургски салам или какъвто и да е, но широк се реже на ленти с обелките и се изпържва. Получава се нещо като купичка, която се пълни с руска или др. салата и от целина се прави дръжка на кошничката. Ефектно и вкусно, за здравословно ...ще си замълча.
Филийка с олио, сол и чубрица;
Филийка с майонеза и домашен кетчуп;
Сварен и после минат през тигана булгур със сушени домати;
Сирене във фолио с резен домат;
Намачкано авокадо с крема сирене и натрошени орехи;
Бри или камембер в многолистни тесто;
Галет с тиквички и моцарела;
Бланширани броколи само леко осолено;
Чия с мед, нарязани плодове и мед;
Домашен хляб, докато е горещ намазан с масло. Ама така душмански отчупено парче.
Филийка с майонеза и домашен кетчуп;
Сварен и после минат през тигана булгур със сушени домати;
Сирене във фолио с резен домат;
Намачкано авокадо с крема сирене и натрошени орехи;
Бри или камембер в многолистни тесто;
Галет с тиквички и моцарела;
Бланширани броколи само леко осолено;
Чия с мед, нарязани плодове и мед;
Домашен хляб, докато е горещ намазан с масло. Ама така душмански отчупено парче.
