Момичета , помогнете с идеи за бърза вечеря.Разполагам с яйца,чушки наденички ,картофи,лук, моркови, краставици домати ,сирене ,люти чушки , хляб ... Нямам време да отида до магазина преди мъжът ми да се прибере,Дайте някакви идеи със тези неща
- Публикувана: 14 март 2018, 11:37 ч.
- Последно мнение: 26 март 2018, 16:23 ч.
Помощ! Бърза вечеря
Милион идеи ми хрумват, ето малко:
- миш маш
- шопска салата за предястие
- запечени наденички и за гарнитура на половинки срязани чушки с яйца и сирене
- чушки бюрек или с без панировката - само чушки с яйца и сирене
- пълнени чушки, ако имаш ориз, амарант или булгур (но те не са супер бързи)
- крем супа с моркови и картофи и отгоре поръсена с наденичка на колелца
- печени наденички с картофи и моркови на едри парчета - пече се повечко, но се приготвя за минутки
- картофи соте
Стигат толкова май.
- миш маш
- шопска салата за предястие
- запечени наденички и за гарнитура на половинки срязани чушки с яйца и сирене
- чушки бюрек или с без панировката - само чушки с яйца и сирене
- пълнени чушки, ако имаш ориз, амарант или булгур (но те не са супер бързи)
- крем супа с моркови и картофи и отгоре поръсена с наденичка на колелца
- печени наденички с картофи и моркови на едри парчета - пече се повечко, но се приготвя за минутки
- картофи соте
Стигат толкова май.
Не знам какви са наденичките, но ако стават за печене във фурна или на скара, те може да са едното ястие. От картофите, сиренето и яйцата направете запеканка. В тази комбинация, но с варени картофи, може да излезе и чудесна салата, която, ако нямате майонеза, може да овкусите със зехтин или олио. Домати, краставици, лук и люта чушка за украса са класическа салата. А задушени моркови може да са гарнитура към наденичките.
Цяло пиршество може да се спретнете с тези продукти. Успех!
Може да видоизмените рецептата на сирене по шопски до сирене по тракийски като към сиренето, яйцето и чушката се добавят наденички. Ето рецепта http://kulinaria.bg/recipes/sirene-po-trakiyski само трябва да се замени луканката с наденички.
Цяло пиршество може да се спретнете с тези продукти. Успех!
Сирене по шопски; омлет и други вариации на яйца + салата; печени наденички + салата; ако имаш паста можеш да направиш със сос от доматите и наденичките; отново печени наденички с гарнитура от печени картофи и салата
Ще предложа една кубинска манджа, малко по-интересна и безумно вкусна. А и лесна.
В дълбок тиган (тип уок) или незалепваща тенджера запържваш лук, после добавяш чушка на колелца, няколко маслини, картофи на кубчета, наденица на филийки. Сол и черен пипер. Пържиш докато всичко се изпържи. Накрая чукваш отгоре няколко яйца и пържиш без да бъркаш повече, яйцата да останат "на очи". Това е. Изключително вкусно е.
В дълбок тиган (тип уок) или незалепваща тенджера запържваш лук, после добавяш чушка на колелца, няколко маслини, картофи на кубчета, наденица на филийки. Сол и черен пипер. Пържиш докато всичко се изпържи. Накрая чукваш отгоре няколко яйца и пържиш без да бъркаш повече, яйцата да останат "на очи". Това е. Изключително вкусно е.
Да допълня:
- пълнени домати със сирене и яйца (поръсваш с подправки и галета, ако имаш)
- картофен гулаш с картофите, наденичките, чушките, лютите чушки и лука
- лечо- това е сос от задушени чушки, лук и домати плюс наденички, сервирани с варени картофи в масло
- пълнени домати със сирене и яйца (поръсваш с подправки и галета, ако имаш)
- картофен гулаш с картофите, наденичките, чушките, лютите чушки и лука
- лечо- това е сос от задушени чушки, лук и домати плюс наденички, сервирани с варени картофи в масло
Момичета , помогнете с идеи за бърза вечеря.Разполагам с яйца,чушки наденички ,картофи,лук, моркови, краставици домати ,сирене ,люти чушки , хляб ... Нямам време да отида до магазина преди мъжът ми да се прибере,Дайте някакви идеи със тези неща
Зависи от броя на яйцата. Ако има по 3 на човек - тогава омлети и салата.