(Био) зеленчукова градина - нашето райско кътче (тема 36)

  • 86 371
  • 745
  •   1
Отговори
# 690
  • Перник
  • Мнения: 4 863
....а винаги съм си мислела,че краставиците искат силно слънце...

Накарай мързеливия на работа, да те научи на ум, са казали хората. Моят мъж още преди доста години, когато свекърва ми, Бог да я прости., го караше да и помага в градината откри, че като се садят на сянка краставиците се чувстват добре. И то с по-малко поливане = по-малко работа за него Simple Smile
https://photos.app.goo.gl/DHJpiMSU8CzGnSTU8
Не се вижда много добре, но това е "грандиозната" ми зеленчукова градина. В дъното са краставиците - под лозата Simple Smile

# 691
  • София
  • Мнения: 3 912
Гледам миналата седмица, че дините се опитват да "избягат" от босилека, а пъпешите от магданоза. Имам предвид, че от едната страна на лехата има подправки, а ластуните се кривят така, че да са далече от тях. Някой да е забелязал дали и при него е така или просто е случайност?

# 692
  • на пъпа на Златията
  • Мнения: 3 212
Къде беше рецептата на Куркума за ябълков оцет????

# 693
  • Мнения: 6 906
Къде беше рецептата на Куркума за ябълков оцет????


Аз го правя само с ябълки, рядко слагам вода и захар.  Сладки, настъргани на ренде или с месомелачка. Става много хубав и ароматен оцет.
Докато трае бурната ферментация, разбърквам с дървена лъжица. Слагам в голям 6 л. буркан , оплетен отвън, за да е тъмно. На температура 25-30 градуса. Трябва да влиза въздух, за да стане оцета, затова захлупвам с хартия.

# 694
  • Перник
  • Мнения: 4 863
Ох, и аз се замислям за ябълков оцет, ама май не ми се занимава особено Relaxed

# 695
  • на пъпа на Златията
  • Мнения: 3 212
Гледам миналата седмица, че дините се опитват да "избягат" от босилека, а пъпешите от магданоза. Имам предвид, че от едната страна на лехата има подправки, а ластуните се кривят така, че да са далече от тях. Някой да е забелязал дали и при него е така или просто е случайност?

Подправките обикновено сея на сянка . Така че и ако  и при теб е така врежовете бягат  към слънцето.

# 696
  • Мнения: X
Тиквите ми със сигурност пълзят на юг. А пъпешите се стелят на север и юг. На пъпешите редът е ориентиран изток-запад, а тиквите са така, че да могат да се разпростират в градината. Картофите частично са се маносали, ама тиквите ме кефят с огромните си листа, пу-пу! Доматите тук-там все още не са сдали,  но това са тези, които сега започват да връзват.

# 697
  • Мнения: 19 307
Как да разбера кога да обера артишока?
Имах 4, два от които вече преминаха, докато се чудя.
Втори въпрос-слага ли се троскот в компостера?

# 698
  • Перник
  • Мнения: 4 863
Аз слагам всичко в компостера - тънки клонки, треви всякакви, орязаните прецъфтели цветя (лалета, кремове и т.н.), пускам вътре и червеи, даже и охлювите затварям там понякога Smiling Imp

# 699
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
Пускал съм и троскот. Всичко слагам там.

Наскоро се предадох в битката за една градина - троскотът ми надви.

# 700
  • София
  • Мнения: 3 912
Всички ластуни - дини, пъпеши и тиква, ми растат в посока изток.  newsm78
Не е важно, просто ми стана интересно.

# 701
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
Всичките ми пълзящи бягат към комшиите.

Изток, запад - няма значение. Гледат да ме изоставят.

# 702
  • Мнения: 6 005
Всичките ми пълзящи бягат към комшиите.

Изток, запад - няма значение. Гледат да ме изоставят.
А моите към улицата.
Днес освободих двата лешника че в  тях се бяха вплели тиквите, излизам на улицата да обера малини и къпини (колкото са във двора толкова са и извън него)  , ами и тревата ще задушат  опасни тикви тази година.
Тиквичките и вторите се вджудиха , та тази зима тиквички няма да се ядат, то не че лятото ядохме.
Карфиола и броколите са се сдобили с" домашни любимци" и  май ще трябва да пръскам за да ги спася.

# 703
  • Мнения: 197
Тази година здраво съм объркала видовете за засаждане. От едната стана в градината брашнестата мана напада с пълна сила от другата кубинската превзе краставиците а межу доматите се появиха някакви гъби. Май май трябваше да заложа на печурки, пачи крак, или нещо от сорта. Някой да е пробвал да обеззаразява с белина или хлорна вар? Аз по погрешка съм потапяла едно цвете в разтвор на белина и оживя, но не знам дали краставиците после няма да имат вкус на белина.

# 704
  • София
  • Мнения: 3 912
И при мен има мана - брашнеста по една млада лозичка (само по нея?!?!?) и вероятно кубинска по краставиците. А част от черитата почерняват по листата и стеблата. Не смея да пръскам със син камък, че има 14 дена карантина. Каквото обера, обера, другото Божа работа.

Общи условия

Активация на акаунт