НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 120

Това е цитат на Кам в стара тема. В общи линии pH на храната няма пряка връзка с pH на кръвта.

Благодаря за статията! Човек да се чуди на какво да вярва вече! Наистина има страшно много информация за това, че киселинните храни причиняват куп здравословни проблеми. Няма съмнение, че ВМ- НВХ е чудесен начин за отслабване / както писах по- горе отдавна следя темата и знам колко много са постигналите страхотни резултати с килограмите/ но дали е здравословен в дългосрочен план:pensive:

И аз вече не знам кое е вярното, навсякъде има проучвания, опити, статии... но определено за всеки здравословното е различно

В нета виреят милиони глупости.
Всеки решава в какво да вярва.
Тук се ядат най-естествените храни, с тях просто няма какво да се сбърка.
Какво лошо може да има в качествено месо, диво уловена риба, яйцата-които са най-перфектната и пълноценна храна, зеленчуците....?Тези храни се консумират от хилядолетия.
Виж, човек трябва да се страхува и да стои далеч от храната в пакетче, произведена от "химическо"-вкусовата промишленост, под покрив.

Сигурно досадих, че повтарям едно и също през няколко страници, а и на мен ми поомръзна да пиша едно и също....две години вече се храня така, само ползи видях.30 кг надолу, кръвно налягане нормално-спрях хапчетата, ИР-нормална, какво повече да искам?
Докато ми действа така, не си давам храненето за нищо на света.

Лично аз си правя преценка и на база самонаблюдение. Ако се храня по режима се чувствам много добре физически, кожата ми е хубава, коремът не ми се подува.
Онази вечер в неделя, като беше Сирни заговезни, свекървата беше направила баница и аз хапнах 2 парчета от нея с айрян. После все едно имах камък в корема.
Предната седмица ядох палачинка с шоколад и веднага на бузата ми цъфна пъпка.
Такива мити работи. През другото време съм яла само месо, зеленчуци, яйца и млечни.

Спокойствие и любов, ама истински.

Браво, Amour*! Страхотно изглеждаш.
За мен ползите на режима са безусловни, но всеки сам решава за себе си. След години лутане кое е най-доброто хранене за мен се натъкнах на НВ-ВМХ съвсем случайно. Тогава вече нещата ми се наредиха и намерих своето място. Храня се така, както ми харесва, при това научно обосновано
И Фръц! е права - спокойствие и любов да има!

Ако наистина ви интересува, прочетете старите теми. Ама не последните 10, а започнете от 40-та примерно. Има страшно много статии и цитати от проучванията за ползите от режима. Имаше една група момичета, които не спираха да добавят нова и нова информация.
Някои от книгите, цитирани на първа страница също е хубаво да се прочетат.
Изобщо, ако човек наистина иска да си отговори на много въпроси си трябва време за четене и осъзнаване на всичко.
Аз си признавам, че преди да започна режима четох много. Трябваше да съм убедена, че правя нещо полезно в дългосрочен план за себе си. Но аз съм си такава, първо се информирам, после обмислям всичко и накрая, ако реша че нещото си струва,  се захващам. Не съм имала и нямам и грам съмнение в режима.

Благодаря за мненията, момичета! Знам, че има много доволни от режима, но признавам си, за този киселинно-алкален баланс не се бях интересувала. За съжаление на него попаднах, след като разбрах, че мой добър приятел е диагностициран със злокачествено заболяване. И така, в желание да помогна някак си, се зачетох и установих, че любимото ми месо и яйца се водели киселинни храни:anguished:   Естествено всеки , който се интересува от здравето си, иска да намери здравословен режим в дългосрочен план и да го следва. По стечение на обстоятелствата попаднах в тази ФБ група, за която писах и бях много учудена като разбрах, че повечето членуващи в нея избягват месото и животинските храни, ядат само пресни храни и кълнове и се чувстват отлично / като изключим болестта им/. Та се замислих къде е истината:thinking:
П.П.Amour, страхотен резултат си постигнала!

Нямам под ръка източници, но съм чела, че раковите клетки
се хранят с глюкоза. Т.е. даже и в тази посока този начин на
хранене би следвало да е добър вариант.

Точно така, обичат сладкото, аз също съм го чела, и да, от тази гледна точка режимът е подходящ:smile:

Моя приятелка, дългогодишна веганка, също беше диагностицирана наскоро със злокачествено заболяване. Само отбелязвам.

А колкото до здравословните ползи, сигурно съм единствената сред 40 годишните ми приятелки без хронично или въобще каквото и да е заболяване. А вече правя почти 12 години НВ ВМХ.

Пускам едно видео от предаването "На кафе" с гост Таня Бейрийска, диагностицирана с множествена склероза, която обяснява, че е постигнала пълна ремисия, спазвайки ВМ- НВХ. Обърнете внимание на 24 -та до около 26-та минута - говори точно за киселинно- алкалното равновесие.
https://www.vbox7.com/play:968e122d7e

Добре, де, имам въпрос. Как успявате да си набавите достатъчно калории, така че тялото да не влиза в авариен режим, като в същото време трябва да следите освен въглехидратите и протеините. Ако приемем, че доброто тегло за мен е 60 кг, тогава трябва да ям по-малко от 60 гр. протеини на ден. С цялото това месо, риба, мазни сирена и яйца не виждам как бих могла да ям толкова протеини и в същото време да си набавям необходимите мазнини. Получава се така, че трябва да ям само масло за да стане работата.
Иначе, отдавна не съм писала, продължавам да се храня в рамките на режима, доколкото ми е възможно. Явно надвишавам протеините, както писах по-горе. Не отслабвам, даже напротив, качила съм 2 килограма за месец и половина, не съм и свалила откъм обиколки, но пък се чувствам много добре, кожата ми изглежда супер страхотно, мека и гладка (шегуваме се вкъщи, че е така защото се изпълвам ), проблемът с ходенето до тоалетна, обаче, все още е на линия. Опитвам се да вярвам, че проблемите с щитовидната жлеза са в основата на пълнеенето, въпреки че вече от 2 седмици пия и хормон. След четене и проучване увеличих и въглехидратите на около 40-50 гр. на ден, заради жлезата, в резултат още повече ми се разместват макросите, като обикновено мазнините са ми около 60 %. В крайна сметка няма вариант да съм в кетоза, по-скоро се надявам, че НВХ-ВМ като хранене все пак ще ми подейства в един момент. Преди време някой тук беше писал, че ако в началото не сваляш, значи няма да се получи нищо и явно някъде се греши.
Харесва ми този начин на хранене, високопротеиновите режими не са ми толкова на душа, защото хич не си падам по варени сухи меса след толкова години ограничения от този вид. Нямам намерение да се отказвам, но ще е супер забавно в кавички, ако стана 100 кила по този начин

Ако имаш проблем с щитовидната, е напълно нормално да не сваляш. Или поне ще става мноооого бавно. Като влязат хормоните в норма, нещата ще потръгнат.
60% мазнини за деня, са си много добре. Препоръката е от 60 нагоре, т.е. просто гледай да не падаш под тях. Ако ти трябват повече мазнини не е трудно - лъжица масло в кафето, маслини, домашна майонеза, авокадо и нещата се подреждат. И аз по едно време много им придирях на протеините, сега хич не ги мисля, ям си и толкова.
А въглехидратите може и повече да вдигнеш. Към 50-70 гр. примерно. Щитовидната не понася добре ниските въглехидрати. Аз проблем с хормоните нямах, но се влошиха именно от продължителния прием на ниски В. Отслабването също спря. От две седмици съм на 70-80, че и повече грама В. Ами много по-добре съм, а как хубаво започнах да спя.
Проблемът с 00 също не е за подценяване. Докато го има, кантарът също няма да мърда особено. Аз имам много голям проблем в това отношение, всичко изпробвано до момента ми действа за няколко дни и после пак съм в изходна позиция. Сега си купих магнезиев цитрат (уж разхлабвал).

Допълваме се за протеина. Препоръката е за 1,5-2 гр. на килограм активно тегло. Т.е. не гледаш колко килограма искаш да си, а колко си в момента. Активното тегло е доста трудно да се определи, така че на мен всичко ми се видя прекалено сложно и спрях да го мисля толкова.