Рецепта insult


ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА

  • 1 кг. телешка кайма
  • 1 голяма глава лук
  • 1 връзка магданоз
  • 1 обезмаслено кисело мляко 0,1 %
  • 3 яйца
  • 3 лъжици овесени трици
  • бял пипер
  • пикантина

Забърквам сместа. Правя кюфтенца. Намазвам тефлонова тавичка с няколко капки мазнина, за да не залепнат. Пека ги във фурната.

Телешки кюфтенца