Аз заквасвам директно в кукъра по 1 литър и при това 0,1 процента, понеже съм на диета и млякото си става разкошно. Изобщо не е рядко. дори простокваша съм правила.
- Публикувана: 13 дек. 2013, 18:21 ч.
- Последно мнение: 11 септ. 2023, 17:39 ч.
По-вкусно и по-лесно с Philips Multicooker!
Алина ми кажи рецепта де! Ама ако не ти е проблем подробно обяснени пропорции и действия
Ами няма никакъв проблем. Аз го правя точно както е описано в книжката, но закваската ми е кисело мляко Елена. Обърквам половин кофичка със 0,1 процент кисело мляко....например верея и го зареждам през нощта, стои си 8 часа, та дори използвам кукъра като будилник 
После изключвам и слагам веднага в хладилника , за да стегне още. След 3 часа е готово. Простоквашата, обаче не винаги става читава, защото не запомних с коя сметана се получава добре......та вече не рискувам.
После изключвам и слагам веднага в хладилника , за да стегне още. След 3 часа е готово. Простоквашата, обаче не винаги става читава, защото не запомних с коя сметана се получава добре......та вече не рискувам.
Ами няма никакъв проблем. Аз го правя точно както е описано в книжката, но закваската ми е кисело мляко Елена. Обърквам половин кофичка със 0,1 процент кисело мляко....например верея и го зареждам през нощта, стои си 8 часа, та дори използвам кукъра като будилник После изключвам и слагам веднага в хладилника , за да стегне още. След 3 часа е готово. Простоквашата, обаче не винаги става читава, защото не запомних с коя сметана се получава добре......та вече не рискувам.
После изключвам и слагам веднага в хладилника , за да стегне още. След 3 часа е готово. Простоквашата, обаче не винаги става читава, защото не запомних с коя сметана се получава добре......та вече не рискувам.
Здравейте ! Имам проблем 
Отскоро се сдобих с Мултикукъра и смело изпробвам всички рецепти от книжката...
Започнах да правя пилешка супа и още на първата част нещо се случи ....сложих пилешкото месо,водата,настроих програмата и необходимото време и излязох от кухнята,връщам се след няколко минути и какво да видя..целият екран на кукъра изпотен ..под него вода и веднага го изключих ..стреснах се! Въпроса ми е..възможно ли е да му стане нещо и екранчето ще изсъхне ли само или ще трябва да ходя в сервиз..
Отскоро се сдобих с Мултикукъра и смело изпробвам всички рецепти от книжката...
Започнах да правя пилешка супа и още на първата част нещо се случи ....сложих пилешкото месо,водата,настроих програмата и необходимото време и излязох от кухнята,връщам се след няколко минути и какво да видя..целият екран на кукъра изпотен ..под него вода и веднага го изключих ..стреснах се! Въпроса ми е..възможно ли е да му стане нещо и екранчето ще изсъхне ли само или ще трябва да ходя в сервиз..
Установих, че паелята става много по-вкусна в кукъра.
Би ли споделила?
Ами на програма ризото, но първо запържвам лук, след това бланширан ориз, 1 пакет царевица/грах/, миди с черупки, бейби октоподчета или калмари, акула/защото няма кости, но може и друга риба/, когато имам раци, когато не-скариди, шафран и риган. Задължително се готви със зехтин.......днес ,обаче ще сложа от морските продукти само калмар, миди без черупки и скариди, защото не ми се излиза да пазарувам....
Ами на програма ризото, но първо запържвам лук, след това бланширан ориз, 1 пакет царевица/грах/, миди с черупки, бейби октоподчета или калмари, акула/защото няма кости, но може и друга риба/, когато имам раци, когато не-скариди, шафран и риган. Задължително се готви със зехтин.......днес ,обаче ще сложа от морските продукти само калмар, миди без черупки и скариди, защото не ми се излиза да пазарувам....
Ми не обърнах внимание, но моят син е като испанците, почти всяка събота традиционно яде паеля. И миди и раци и охлюви-редовно си правя в кукъра и добре, че не съм забелязала тази подробност, защото нищо и няма на тенджерката ми.... Ние обожаваме морски продукти. За какво ми е този кукър, ако няма да мога да си ги приготвя.
X
Реклама