Веган ягодов сладолед

Ето този сладолед ще бъде фаворита на цялото ни семейство за това лято! Супер бърз, любимо лесен и прекрасно кремообразен. На всичко отгоре е и полезен, няма никаква добавена захар! Чиста плодова наслада.

IMG_7481 IMG_7488 IMG_7514 IMG_7527dsfg

IMG_7532452

Продуктите са в зависимост от това какво количество сладолед искате да се получи. Съветът ми е да не се прекалява, защото е най-хубав когато е току-що притогвен.

За 4 порции:

2 нарязани на парченца банана

300 гр. почистени и нарязани ягоди

2 супени лъжици фъстъчено масло или същото количество сусамов тахан

Плодовете се оставят нарязани във фризер заоколо 2 часа да замръзнат. След това се пюрират в блендер или в робот заедно с маслото или тахана. Готов е ! Перфектна кремообразна ледена маса. Аз го връщам отново във фризера за 20-тина минути да замръзне още малко, за да мога да го сервирам на хубави замръзнали топки.

Този от снимките е гарниран с домашно сладко от горски боровинки. Бабата на наши приятели го приготвя, а те ме ощастливиха с едно безценно бурканче:)

Вашият коментар