Ето този сладолед ще бъде фаворита на цялото ни семейство за това лято! Супер бърз, любимо лесен и прекрасно кремообразен. На всичко отгоре е и полезен, няма никаква добавена захар! Чиста плодова наслада.
Продуктите са в зависимост от това какво количество сладолед искате да се получи. Съветът ми е да не се прекалява, защото е най-хубав когато е току-що притогвен.
За 4 порции:
2 нарязани на парченца банана
300 гр. почистени и нарязани ягоди
2 супени лъжици фъстъчено масло или същото количество сусамов тахан
Плодовете се оставят нарязани във фризер заоколо 2 часа да замръзнат. След това се пюрират в блендер или в робот заедно с маслото или тахана. Готов е ! Перфектна кремообразна ледена маса. Аз го връщам отново във фризера за 20-тина минути да замръзне още малко, за да мога да го сервирам на хубави замръзнали топки.
Този от снимките е гарниран с домашно сладко от горски боровинки. Бабата на наши приятели го приготвя, а те ме ощастливиха с едно безценно бурканче:)