Крамбль с ежевикой
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
23 Май 2010 20:28
 |
olgavb73
 Ольга 51 год Москва   |
|
 Рецепт из ЖЖ La_perla 3-4 порции 300 г замороженной ежевики 100 мл кокосового молока (у меня простое коровье молоко) 1 яйцо сахар по вкусу Для посыпки: 20 г кокосовой стружки 30 г муки 25 г сливочного масла, нарезанного мелкими кусочками щепотка соли Для посыпки смешать указанные ингредиенты и растереть массу кончиками пальцев в крошку. Ежевику разложить по формочкам (формочки можно смазать сливочном маслом, я не смазываю). Яйцо взболтать с кокосовым молоком (у меня не было кокосового молока, я делала с обычным коровьим молоком), добавить сахар, разлить по формочкам. Посыпать крошкой, запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15-18 минут или до готовности. Я посыпала сахарной пудрой, чтоб придать крамблю "товарный" вид, у меня он вспенился и стал вытекать из формы.  Автор рецепта сказала, что это от того, что я делала в слишком низкой форме, нужно было брать более глубокую.  |
||
|
24 Май 2010 4:01
|
Miuda
 Екатерина 38 лет Москва |
|
|
Олечка, красотища невозможная!!!
А фото словно для кулинарного журнала - блеск!!!   А уж как это вкусно.... , даже не сомневаюсь!!! 
Спасибо огромное за рецепт, Оленька!!!     |
||
|
24 Май 2010 11:04
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|
|
Оленька,ну красота !!!И вкуснотааа!!!,Спасибо!
|
||
|
24 Май 2010 14:56
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
Miuda Спасибо большое!
полесье У меня, конечно, красота весьма сомнительная получилась, но действительно очень вкусно! А главное просто и быстро! |
||
|
24 Май 2010 15:49
|
Stanya
 38 лет Израиль |
|
|
Спасибо за рецепт!
Нашла журнал этой девушки - нечто потрясающее, спасибо за наводку! |
||
|
24 Май 2010 16:39
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
Stanya Пожалуйста!
Да, вот в том журнале настоящая красота!  |
||
|
24 Май 2010 18:33
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
olgavb73
Олечка, красотища нереальная!! Представляю, как вкууууусно!!! Спасибо! |
||
|
24 Май 2010 23:08
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|
|
Замечательный десерт!!!
Оль, СПАСИБО!  |
||
|
25 Май 2010 13:48
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
Имбирь Спасибо Оленька!
Вкусно-вкусно, ага!
Ириshа Спасибо Ириша! |
||
|
31 Авг 2010 18:06
|
Eni
 Эни Болгария |
|
|
Вчера ездили за город с лабрадором, и пока он бегал туда-сюда по полянам, я набрела на ежевику, сладкую, сочную, очень хорошо созревшую. И сегодня сделала крамбль. Люблю такую фруктовую выпечку.
Оленька, крамбль получился превосходнейший!  Спасибо тебе за рецепт!
 |
||
|
02 Сен 2010 1:12
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
Eni Спасибо за отчет!
Свежая ежевика - это классно! |
||
|
24 Сен 2010 0:39
|
Оксана 74
 Оксана |
|
|
Оля, я тоже, как и Эни, свежей ежевики в лесу набрала, еще есть
И еще заминела кокосовую стружку на свежий кокос, и так сочно получилось, сказка  Спасибо зо вкунятину!!!
 |
||
|
24 Сен 2010 18:27
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
Оксана 74 Это тебе спасибо за отчет!
Даже не пробовала никогда.  |
||
|
07 Авг 2011 2:36
|
Eni
Эни Болгария |
|
|
Вспомнила о крамбле, пока ежевику собирала и сразу сделала, как только дома приехали! Очень вкусно, очень нравится!
Спасибо, Олечка, что рецептом поделилась!
 |
||
|
07 Авг 2011 2:41
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
Eni Ах, какой цвет красивый!
Не за что, Эни, очень рада, что тебе нравится. |
||
|
09 Сен 2011 2:37
|
trisel
 Таша 52 года Украина , Одесса : ))) |
|
|
Девочки расскажите какой он на вкус..что-то я не поняла.. в чём кайф
  |
||
|
14 Сен 2011 23:55
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
trisel На вкус он как ягодный пирог.
А кайф в том, что не надо заморачиваться с тестом, очень все быстро получается!  |
||
|
28 Мар 2012 18:26
|
~NastenA~
 Настя 34 года Московская Область |
|
 Очень вкусный завтрак! Оля, спасибо  |
||
|
29 Мар 2012 1:31
|
olgavb73
Ольга 51 год Москва |
|
|
~NastenA~ Очень рада, что понравился крамбль!
 Спасибо за отчет! |