Фруктоза или кафява захар?

22 фев. 2006, 16:03 ч.

Мнения: 3 550

В един момент въвеждането на захарта става неизбежно. Mr. Green

Как мислите, кое е по-здравословно за малките - фруктозата или нерафинираната захар? Някъде четох, че от фруктозата много се пълнее. А кафявата захар все пак си е захар. newsm78

Вие кое бихте избрали?

# 1 22 фев. 2006, 16:20 ч.

София
Мнения: 18 679

Давам кафява захар, ама много, мноооого рядко, не знам дали се събира по една-две лъжички седмично.Но имайки предвид, че яде бисквити в млякото - май поема повече бяла, отколкото кафява захар Rolling Eyes

За фруктозата пък не съм се и сещала.На нас само нещо пълнеещо ни трябва Twisted Evil

# 2 22 фев. 2006, 16:44 ч.

Мнения: 8 459

Кафява захар,защото не е рафинирана!Но и аз като Белинда давам рядко.

# 3 22 фев. 2006, 17:21 ч.

Мнения: 310

аз давам кафява захар

# 4 22 фев. 2006, 17:23 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 800

Давах малко кафява. Бяла рядко давам. Подслаждам с мед като цяло.

# 5 22 фев. 2006, 18:41 ч.

Мнения: 4 242

давам кафява, но дали е по-добре от фруктоза не знам

# 6 22 фев. 2006, 18:49 ч.

anywhere
Мнения: 3 303

кафява

# 7 22 фев. 2006, 19:19 ч.

Мнения: 7 106

Ами аз не и подслаждам почти нищо, само чая и то с мед. Захар яде с някои готови продукти като бисквити или домашни кексове, баници и др.подобни, които правя с обикновена захар обикновено или кафява, когато имам такава.
За фруктозата имаше написано в една от статиите, които превеждах, че е за препоръчване пред бялата захар, защото била в пъти по-сладка от нея и поради тази причина се слагало мнооого малко количество от нея.

Цитат

Като алтернатива на захарта, може да се използва мед (след едногодишна възраст, при отсъствие на алергии) или фруктоза, на която хубавото и е това, че е два пъти по-сладка от захарта и може да се използва в много малко количество.

Цитата е от тук .

# 8 22 фев. 2006, 22:10 ч.

София
Мнения: 6 246

Ами аз преди известно време зададох същия въпрос (май беше в Как върви захранването) и 1-2 мами ме посъветваха, че е по-добре фруктоза, нали все пак е плодова захар. И такава и взех, но всъщност да е изял 2-3 ч.л. най-много от нея - подслаждах 2-3 пъти кашите с нея, ако има много дъх на елда или кивито е киселичко.

Защо, вие мами, които сте отговорили предпочитате кафявата? newsm78

# 9 22 фев. 2006, 22:22 ч.

Пловдив
Мнения: 301

Захарта или захарозата е известна още и като инвертна захар,което означава равни части глюкоза и фруктоза. Изхождайки от този факт, употребата на фруктоза е за предпочитане.

Причина:

Причина: