Здрасти! Току-що хапнах нещо, което видях преди няколко дни по телевизията. Малко промених рецептата и вместо ябълка сложих хляб. А сигурно и с ябълка е вкусно.
Продуктите:
1 домат
1 парче сирене, дебело около 1 см и голямо колкото 1/2 филия хляб
1/2 филия хляб
1 яйце
червен пипер
олио
Приготовление: На дъното на тиган се сипва съвсем малко олио. Нареждат се едно до друго 4 дебели кръгчета домат. Изпържват се малко. След това върху доматите се слага парчето сирене, върху него - филията хляб. По средата на филията е издълбан кръг, в който се чуква 1 яйце. Поръсва се с червен пипер, върху филията се слага малко олио и тигана се захлупва за около 4 мин. Сервира се топло, може с кисело мляко. От задушаването сиренето, филията и доматът стават много мекички и вкусни.
Опитайте и вие и ми кажете какво ви е мнението. Пробвайте и  оригиналната рецепта - вместо хляб - ябълка.