Публикувана: 7 септ. 2005, 16:25 ч.
Последно мнение: 4 ноем. 2005, 01:37 ч.

Спечелих наградата на сп.Меню!

8 067
51
1

7 септ. 2005, 16:25 ч.

Бургас
Мнения: 3 553

Не мога да не се похваля Crossing Arms

Спечелих една от трите награди в конкурса на сп.Меню, за оригинална лятна рецепта (не, че рецептата е от най-летните).
Наградата е безплатен годишен абонамент на сп.Меню.

Ето, наградените рецепти:

http://www.marti-online.com/recipe/

Рецептата е за пиле с майонеза. Незнам, защо рецептата не е публикувана цялата.

Ето я в оригинал:

Пиле с майонеза

пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.

В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрят месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.

Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!

Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тендерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).

Време за печене около 1ч. и 30 мин.

П.П. Радвам се, че спечелих, а на мен рядко ми се случва. Naughty

Успех на екипа и списанието! bouquet

# 1 7 септ. 2005, 16:28 ч.

In transit
Мнения: 11 765

Честито!! Радвам се за теб! Hug

Знам какво е защото и аз досега един път бях спечелила една прахосмукачка от една томбола и не повярвах Wink

# 2 7 септ. 2005, 16:47 ч.

Мнения: 3 251

Миленика ,честито!!!! bouquet

Браво!Това е чудесно!А преди това не съм ти чела тук рецептата.Интересна е!

# 3 7 септ. 2005, 16:55 ч.

Мнения: 237

Честито

А пък рецептата наистина си заслужава наградата. Лично съм я пробвала и я препоръчвам на тези които не са newsm10

# 4 7 септ. 2005, 16:56 ч.

София
Мнения: 7 242

ЧЕСТИТО И БРАВО!
Мисля да я пробвам тизи дни - звучи много вкусно Grinning

# 5 7 септ. 2005, 18:23 ч.

Миленика, честито.
И още много награди да печелиш. superuu

# 6 7 септ. 2005, 18:27 ч.

Мнения: 3 634

Браво!

Честито и от екипа на готварските модератори!

# 7 7 септ. 2005, 18:43 ч.

Мнения: 202

Браво!!

Честито!!! Радвам се за теб!!

# 8 7 септ. 2005, 19:14 ч.

Варна
Мнения: 366

Поздравления и от мен Hug

. Можеш да се гордееш със себе си и твоте кулинарни способности.Блазе н околните ти. newsm64

# 9 7 септ. 2005, 19:18 ч.

Мнения: 1 616

Честито, Миленика! Дай Боже още награди да печелиш! И едно въпросче свързано с рецептата- това пиле с майонеза може ли да се сготви в МВ, вместо във фурна??

# 10 7 септ. 2005, 19:24 ч.

www.az-jenata.com/cgi-bin/display.pl?p=d&id=672
Пиле по аржентински
Теодора Барух / 15.03.2004
Продукти за 4 порции: 4 пилешки пържоли (овкусени със сол и черен пипер), 2 глави лук, 1 пакетче обикновена майонеза, малко горчица ,
100 гр кашкавал за наръсване
Приготовление: Пилешките пържоли се поставят на дъното на йенска тенджера. Върху тях се нарежда лукът, нарязан на кръгчета, а върху него се слага малко горчица. Отгоре се разпределя майонезата, поръсва се с настърган кашкавал и се пече за около 40 минути под капак на умерена температура.

Само напомням, че йенският съд се слага в студена фурна.
Приятен апетит! Simple Smile

E ...????

# 11 7 септ. 2005, 20:06 ч.

Мнения: 1 777

Честито!

Браво и още много други награди да печелиш. chef

# 12 8 септ. 2005, 12:20 ч.

Бургас
Мнения: 3 553

Благодаря Ви, момичета! bouquet

За награта се радвам искренно, защото наистина до сега не съм печелила предметна или друга награда. Рецептата си заслужава, защото не отнема много време за приготвяне (нарязване на продуктите), не е обходимо да се наглежда, а и ястието е много вкусно!

Цитат на: Нимфетка в ср, 07 сеп 2005, 19:18

И едно въпросче свързано с рецептата- това пиле с майонеза може ли да се сготви в МВ, вместо във фурна??

Незнам, правила съм го само в фурна.

Цитат

Само напомням, че йенският съд се слага в студена фурна

Може да опиташ в МВ (после сподели) Laughing

Между другото, веднъж опитах с пилешко и свинско 50:50.
Ако не обичаш безсолно, можеш да сложиш малко сол или сух пилешки бульон.

Цитат на: TUK-TAM в ср, 07 сеп 2005, 19:24

Пиле по аржентински
Теодора Барух / 15.03.2004
..............................................
E ...????

Е.....???
Спечелих конкурса за оригинална рецепта, а не за авторска (за което не претендирам). Можеш да видиш тук.
Не искам да прозвучи като нападка към теб, или оправдание от мен, просто исках да внеса пояснение! Може и аз да съм станала мнителна, не знам...... Thinking