кюфтета със зрял боб

  • 3 309
  • 4
  •   1
Отговори
Мъжът ми иска кюфтета с боб, като онези, които ги бил ядял в консервите, помагайте - как се правят   Confused

# 1
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
Аз си сварявам боба със зеленчуците в тенджерата под налягане , по класическия начин .
Омесвам каймата за кюфтета , пак по класич. начин , но ги оформям на топки , овалвам ги в брашно и ги  пръжвам леко , колкото да се стегнат . Пускам ги във врялата боб чорба и ги оставям малко да поврат в нея на отворен капак . В същата мазнина слагам брашно и правя запръжката за боба + червения пипер и прочие . С нея сгъстявам и готово . Нарежи повечко магданоз, джоджен  и поднасяй !

# 2
Много ти благодаря , Другарче !  Laughing

# 3
  • София
  • Мнения: 3 789
Благодаря за идейката Peace
Може и аз да се пробвам, скоро не сме яли подобна манджичка

# 4
  • Мнения: 940
Това е идея. Аз обикновено правя само боб с наденица и после запичам в тава.
Ще пробвам и с кюфтета.

Общи условия

Активация на акаунт