Във Франция, например, едно от задължителните неща за една сватба, е десерта - т.нар. "pièce montée", който представлява една кула от нещо като кръгли еклери (казват им кой знае защо "зелки" ), на върха на който се извисяват младоженците във вид на скулптурка, може да е от захар или от нещо друго. Към края на сватбата оркестърът свири "туш" и младоженката, въоръжена с огромен нож, трябва да разреже тази кула, като внимава да не събори младоженците, иначе носело нещастие - първото парче задължително е за нея (или ако иска може да го сподели с младоженеца), а всички гости непременно трябва да си вземат по една "зелка" за щастието на младоженците.
В днешно време има много вариации по темата, правят се като торти на няколко етажа, зелките може да са от бисквити "макарони" и т.н., но оригинала е нещо такова
Хайде, вие сте наред