Генно модифицираните храни

Говорила съм по въпроса с генно модифицираните храни с моя приятелка, която има докторска дисертация по микробиология и работи в областта за Британското правителство. Тя ми каза, че няма никаква опасност да се консумират одобрените от ЕО храни. Всъщност правилата за допускане на определен вид генно-модифицирани храни за консумация са изключително стриктни, така че няма страшно. Също така, тя ми каза, че подобен тип продукти се срещат най-често в полуфабрикатите- като например тестото за готовите пици и пр.

Има много дискусии по тоЗи повод. Въпросите свърЗани с таЗи тема са:

*дали въобще се нуждаем от генно модифицираните храни и растения, от тоЗи вид индуструиалиЗиране на селското стопанство?
*как може да се предпаЗят останалите растения, ако до техните полета се посадят  генно модифицирани растения? По какъв начин би се спряло пренасянето на семената?!
*дали хората имат деиствително свододен иЗбор? Много важни са подробните описания на съдържанието на продуктите. Ако обаче до традиционно Засадени растения се Засадат и генно манипулирани,  се отнема практически правото на свободен иЗбор на хората?
*в полЗа ли са г.м. растения За наи-бедните страни - в теЗи страни по-вероятно проблемът е не в липсата на храна, а в липсата на средства те да се Закупят.
*кои носи отговорността, ако хората или природата  получат щети от теЗи продукти - фирмата-проиЗводител на семето или селското стопанство, което ги е Засадило?
*има ли дългосрочни иЗследвания За това, как влияят теЗи растения на хората.
*може ли да се контролира, дали някои от съставките на продуктите, напр. мляко, не е от животно, което е било хранено с г.м. растения? А това го има в съставките на доста храни.

Така, че тоЗи въпрос е много полемичен, експертите също не са на едно мнение... Как е положението в Законодателството в България, обсъжда ли се тоЗи въпрос?

     

Обсъжда се! Мина на първо четене закон, позволяващ  свободното  разпространение  на  генно  модифицираните продукти /което ще рече, че на продуктите няма да е посочено дали те са генно мдифицирани или не/ и доколкото съм информирана са на път да го приемат      

 

Това за докторската дисертация звучи добре, но "няма страшно" - не особено. Типично по български - за нас никога няма опасност - няма опасност от катастрофата в Чернобил, няма опасност от СПИН, няма опасност от "луда крава", няма опасност от терористични акции, няма опасност за медиците в Либия /а опасността според мен е повече от сериозна / и т.н. Мисля че тази твоя позната трябва да поразучи и "другата страна на медала". Цитирам:
"...- Забелязани са силни алергични реакции и асматични кризи сред хората,които имат непоносимост към определени растителни или животински произход, от които е взет ген и е вмъкнат в хранителен продукт, който нормално за тях е бил добър. Най-честите заболявания, свързани с генните манипулации са : Нови видове алергии, Рак, Натравяния, Симптоми на множествена склероза (какъвто е случая и с Аспартам, извлечен по химичен път заместител на захарта), Намаляване на имунната защита, ЗАТЛЪСТЯВАНЕ (погледнете американците, чиято храна в деведесет процента от случаите е генно обработена и не случайно американската нация се счита за най-болната нация в света) и др.
- Човешката ДНК не разпознава геннопроменените елементи, не може да ги усвои и ги отделя под формата на мастни натрупвания!

...
50% от генната манипулация на семената е насочена към създаването на растителни видове, устойчеви на хербециди. Тези торове убиват всички живи организми в полето (включително и полезните за растенията и почвата микроорганизми и насекоми), но по естествените пътища на природата в съседните полета се появяват плевели и вредители -мутанти, които стават устойчиви на тези хербициди. Това изисква все повече пестициди и вода (до три пъти повече), които ферме-ра трябва да плати. Почвата отслабва, става кисела, неплодородна..."
и т.н., и т.н. Информация по въпроса има много и повечето стряскаща. Сайтове в интернет също има не малко!
Много е лесно да се каже няма страшно!  Може и да няма, но аз предпочитам да се съмнявам! Защото става въпрос за нашите деца и тяхното здраве!

Склонна съм да вярвам само на хора, които знаят за  какво говорят. ЕО има изключително стриктни изисквания относно ГМ храни.
http://europa.eu.int/comm/food/food/biotechnology/index_en.htm

А пък аз като прочетох всичко това, вече благославям родителите ми, че всяка събота и неделя са на "ранчото" и произвеждат истински плодове и зеленчуци. Може да не са съвсем екологично чисти, все пак валят киселинни дъждове, атмосферата е вече така отровена, ама съм сигурна поне, че няма нитрати, а вкуса на картофите и доматите го няма никъде, не са пластмасови зелките, краставиците не са само вода и т. н.
И чесно казано, не искам да ям "нестрашни генномодифицирани храни".

Глупости! Ти чете ли проектозакона? Понеже аз го четох - и там няма такова нещо като свободно разпространение. Да не говорим пък, че свободното разпространение не е равнозначно на липса на означение за генномодифициран продукт.
А освен това каквото и да приемем като закон, то ще е съобразено с директивите на Ес, които пък имат категорично изискване за означение в етикетите дали е използвана генно модифицирана суровина.

Че генното модифициране е спорно, недостатъчно проучено и т.н. съм съгласна, ама аман от емоционални паранои и недобро проуване за какво точно става въпрос.

Зная много добре какво говоря! Изчела съм доста документация по въпроса и то от различни източници и не съм приела мнението на един единствен човек за меродавно и неподлежащо на съмнение! Съгласна съм, че ЕС наистина има високи изисквания, но засега се съобразяваме с ЕС само що се отнася до цените на стоките и услугите /ако има нещо друго, по което си приличаме със страните от ЕС ще ми е интересно да го узная /.  В тази връзка много учени от БАН /като става въпрос за научни кадри/ се обяват против свободното разпространение на ГМО поне докато не влезем в ЕС!
Най-проста и обобщена информация може да видите в тези link-ове. Ако някой се интересува има още много.
http://ecosw.dir.bg/kniga/chapter14.htm
http://www.bluelink.net/gmo/

Виж, пак ти казвам - няма такова нещо в проектозакона; а парламента е длъжен да го съобрази със законодателството на ЕС - няма друг начин - дори и да проспат нещо сега след 3 години ще им се наложи да се събудят - а за това време мислиш ли че някой ще се развихри с генното модифициране в България , ами после - на кого ще продава стоките, ще търси пазар извън ЕС ли? И аз съм чела много неща за генното модифициране, но много малко от тях са добре обосновани неща, на които да се повярва. Повечето са пропагандни, параноични и далеч от здравия разум.