Спагети по гръцки

  • 1 845
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 352
Рецептата ми я даде една приятелка, чиято майка е в Гърция, та затова нарекох тези спагети по гръцки.

Продукти за соса:

~ 500 гр. свинско месо
1 голяма глава лук
1 голяма водна чаша червено вино
500 мл. доматен сок
1 ч.л. захар
2 пръчки канела
2 дафинови листа
сол, чер. пипер

Месото се нарязва на малки хапки и се запържва с настъргания лук. Овкусява се със сол и черен пипер. Налива се 1 голяма водна чаша вода и се оставя да ври, докато водата изври. След като изври водата се налива виното и се оставя и то да изври. Когато и виното изври се налива доматения сок, слагат се захарта, дафиновите листа и канелата и се оставя за още 2-3 мин. да покъкри.

# 1
  • Мнения: 110
Изглежда много вкусно, непременно ще ги направя, обичам екзотиката на канелата.

# 2
  • Мнения: 2 708
Това си заслужава да се пробва. Вижда ми се доста интересна комбинацията от канела и дафинов лист. Не съм ги използвала едновременно. Дано се хареса и на децата, че те в къщи са големите любители на паста. Laughing

# 3
  • Мнения: 1 352
Канелата придава много лек и интересен аромат.

Общи условия

Активация на акаунт