Публикувана: 6 дек. 2007, 10:40 ч.
Последно мнение: 17 окт. 2008, 16:10 ч.

Как да сготвя херинга?

12 409
4
1

Гост

Отговори

6 дек. 2007, 10:40 ч.

Моля ако има някой интерени идей за готвене на филе от херинга нека да ги сподели с мен Simple Smile

# 1 17 окт. 2008, 11:18 ч.

Мнения: 1 877

Я да повдигна пак въпроса за херингата...Мъжът ми е взел херинга и от магазина му казали,че е найдобре на скара да я приготвим.Някой да я е правил така или има по-вкусни начини?Например на фурна става ли добре?

# 2 17 окт. 2008, 12:16 ч.

Мнения: 27 524

Знам, че маринована или пушена става най-добре. Peace

Иначе ето една друга рецепта:

Предварително почистените и осолени херинги ги поставяме в съд с прясно мляко, където престояват 1,5-2 ч. Отцеждаме от прясното мляко и накисваме в 1/2 бутилка бира, щипка сол, щипка захар. Отново престояват около 1,5-2 ч и след като ни омръзне да ги чакаме, отцеждаме от бирата и овалваме в галета. Пържим до зачервяване равномерно и от двете им страни.

# 3 17 окт. 2008, 15:55 ч.

Мнения: 1 877

Благодаря,Блонд! Решихме да я печем на скара.Утре ще пиша как е станала

# 4 17 окт. 2008, 16:10 ч.

Стара Загора
Мнения: 526

Аз я правя на фурна - нареждам парчетата риба, посолявам ги, поливам ги с доматен сос и резенчета лимон, завивам с фолио и пека във фурната. Олио не слагам, защото херингата е много мазна риба и си пуска достатъчно мазнина.

Препоръчани теми

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: