Рецептичка? Нещо...за бедната душа има те ли? 
Ще съм благодарна.
Ще съм благодарна.
- Публикувана: 18 окт. 2007, 19:23 ч.
- Последно мнение: 18 окт. 2007, 23:48 ч.
Гъбена крем супа
Тази не е точно крем, но е много вкусна
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=134182.msg2529844#msg2529844
Ами аз да кажа моята рецептичка.....не е кой знае какво,но ни допада като вкус 
Гъбите се почистват и нарязват на парченца,задушавам ги малко в масълце+1 с.л. олио,за да не загаря масълцето(който обича може да сложи и един морков,нарязан на парченца).После доливам малко водичка колкото да ги покрие и ги посварявам малкичко,добавям един два картофа(за плътност).След като се свари хубаво картофа,пасирам с пасатор и добавям прясно млекце(може да е наполовина сметана готварска,наполовина прясно мляко).щипка-две черен пипер.Поднасям с крутончета.Дано ти хареса
Гъбите се почистват и нарязват на парченца,задушавам ги малко в масълце+1 с.л. олио,за да не загаря масълцето(който обича може да сложи и един морков,нарязан на парченца).После доливам малко водичка колкото да ги покрие и ги посварявам малкичко,добавям един два картофа(за плътност).След като се свари хубаво картофа,пасирам с пасатор и добавям прясно млекце(може да е наполовина сметана готварска,наполовина прясно мляко).щипка-две черен пипер.Поднасям с крутончета.Дано ти хареса
Тук има една крем-супа http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=18904.0
И още една http://gotvarstvo.georgievi.net/a/mushroom_soup
И още една http://gotvarstvo.georgievi.net/a/mushroom_soup
Аз правя тази Кремсупа от гъби макар рядко.. моя син хич не ги харесва гъбите...
Отиди на "Мантос"
