Мусака !

  • 1 776
  • 19
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 804
Току що съчиних една нова !
Ако искате пробвайте !

Продукти :
Кайма - 200 гр.
3 яйца
Шепа настърган кашкавал
4 не много големи тиквички
3-4 картофа
сол
зехтин или олио
черен пипер
копър

Начин на приготвяне :
Настъргва се тиквичката и се осолява след което се отцежда добре .
Към нея добавяте каймата , яйцата , подправките и около 3-4 лъжици мазнина .
Картофите се обелват и се нарязват на не много широки ивици .
Върху тавичката нареждате 1 ред картофи заливате с малко мазнина и поръсвате със сол .
Отгоре изсипвате сместа и запичате във фурна и около 5 минути преди да е напълно запечено се нарязва , както е още във тавичката и се допича .

Да ви е вкусно !

# 1
  • Мнения: 1 426
Утре моите се връщат от екскурзия, ще ги изненадам с твоята рецепта.
Само ми кажи: яйцата - сурови разбити, или варени нарязани?

# 2
  • Мнения: 2 804
Сурови , аз не съм ги разбивала предварително , а направо ги смесих с останалите продукти .

# 3
  • Мнения: 1 353
Аз правя подобна-много вкусна става.Тиквичките нарязвам на кубчета задушавам с лук,много чесън,копър накрая прибавям и каймата(омесена като за кюфтета).Пека и накрая заливам с прясно или кисело мляко с яйца и брашно.Става стархотно. Laughing

# 4
  • Мнения: 2 804
Звучи вкусно , но е много играта !
Аз я направих по мой си мързелив начин .

# 5
  • Мнения: 1 426
Накупих мсичко, запретвам ръкави и почвам!

# 6
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
Накупих мсичко, запретвам ръкави и почвам!
   И да пишеш после как е станала.

# 7
  • Мнения: 2 804
Да и аз ще чакам да разбера дали си останала доволна .
Моят съпруг не обича мусака , заради заливката от мляко и яйце .
Но тази много му се услади .

# 8
  • Мнения: 1 426
Ухае прекрасно! Току-що й сложих бешамелена заливка, че у нас без заливка просто няма да я опитат, и в един и половина, когато вече ще сме я хапнали, ще докладвам!
Засега котката е заседнала пред печката и я дебне кога ще излезе оттам Laughing

# 9
  • Мнения: 1 426
Супер стана!
Хапнахме и още си облизваме пръстите!
Едва опазих една чиния за сина ми, който довечера се връща от екскурзия.
И едно съседско момче нахранихме, звънна точно като сядахме на масата - забравил си ключовете, а техните излезли. Та се надявам сега благодарение на makaui daniela да ми се разнесе готварската слава из квартала!
Само Маца подуши, подуши, побутна с лапа едно картофче - и отиде да пие вода... Котешка й работа!

# 10
  • Мнения: 2 804
Радвам се , че сте останали доволни ! Peace

# 11
  • Мнения: 1 426
Много хубава стана. Само накрая се изложих, ама не с мусаката: нещо се развълнувах по един друг повод, мислите ми хвръкнаха в друга посока и за огромно смайване на всички, подгрях сладоледа в микровълновата...  hahaha

# 12
  • Мнения: 2 804
  подгрях сладоледа в микровълновата...  hahaha
Joy Joy Joy
Добави му сок и лед , става пак супер !

# 13
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Готвя я по подобен начин и наистина е мноооого вкусна!  Peace

# 14
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
Аз току що правих, но класика с картофи.
Следващия път с тиквички.
Така  е по разнообразно менюто

Общи условия

Активация на акаунт