Тъй като претърпях провал с правенето на домашни пюрета, си купих книга за приготвянето на манджата за бебчо.
И открих, че освен сварен, може да се дава и печен картоф.
И още по-хубавото е, че се приготвя бързо в микровелето.
Ето как става: един добре измит картоф се пробива на няколко места (с вилица/шиш) и се слага във фурната върху хартиена кърпа (от тези на рулото). Предполагам, че и в съд може да се сложи, но така е по книгата. Пече се на high за около 5 мин. Обръща се на половината време.
Ако се използва обикновена фурна става за 45 мин. на 250.
Същото важи и за сладките картофи(батати).
Пюрето се прави по същия начин, като при варените картофи.
Да им е сладко
И открих, че освен сварен, може да се дава и печен картоф.
И още по-хубавото е, че се приготвя бързо в микровелето.
Ето как става: един добре измит картоф се пробива на няколко места (с вилица/шиш) и се слага във фурната върху хартиена кърпа (от тези на рулото). Предполагам, че и в съд може да се сложи, но така е по книгата. Пече се на high за около 5 мин. Обръща се на половината време.
Ако се използва обикновена фурна става за 45 мин. на 250.
Същото важи и за сладките картофи(батати).
Пюрето се прави по същия начин, като при варените картофи.
Да им е сладко
! Ние сме още само на кърма но скоро ще се захранваме точно с картоф за това си ми много в полза!!!!! Ако не ти е проблем пиши ми на лични името на книгата! Ай приятно готвене...... 
