Романтична вечера

14 фев. 2007, 09:59 ч.

Момичета моля ви помагайте...дайте ми идея,какво да приготвя за милото за довечера,че никъде няма да излизаме,пък искам да е нещо по-специално...но да кажа-той НЕ яде- мляко,сметани и всякакви млечни неща(е кашкавал яде,но не и сирене)
Благодаря

# 1 14 фев. 2007, 10:22 ч.

София
Мнения: 375

Здравей, мога да ти кажа аз какво ще готвя newsm47

пиленце пълнено, вкъщи го обожават smile3503

пълня га с ориз един домат маслини, понеже аз неям гъби newsm53

, подправки на вкус аз слагам джоджен, чер и червен пипер и нарязаните ат пиленцето дробче, сърчице, воденичка (пилето ми домашно и има тези екстри), после го слагам в тавата нарязвам малко картофки около него сипвам малко вода и малко бяло вино колкото да се покрият картофите, намазвам пилето с чисто масло и червен пипер, завивам с фолио и го слагам във фурната за около 2 часа на 200-250 градуса. А за десерт ще правя този дисирт жадната монахиня или негърче , чувала съм и дмете имена. 4 яйца, 1 ч.ч захар, 1 ч.ч брашно, 4 с.л. олио, 2-3 ванилии, 1 бакпулвер това се разбърква и се пече до златисто не се прегаря че това е дунапренен блат оставям го да изстине и му правя заливка, преди това го нарязвам на малки хапки и ги надупчвам да могат да поемат повече заливка, тя се прави от1 ч.ч захар, 1ч.ч брашно 3 с.л. какао 1 пакетче чисто масло, слагаш на котлона да кипне и да се стопи хубаво захарта и заливаш блата, много лесно , много бързо, и много вкусно става, при мен това е менюто че ще се привера в 5 от работа и нямам време за повече врътня в кухнята smile3521

но иначе може и вретено да се направи и пълнени пържоли с рокфорд, панирано пиле, дано съм ти била в помощ, успех довечера smile3503

# 2 14 фев. 2007, 10:42 ч.

София
Мнения: 375

П.С една огромна грешка съм допуснала в рецептата на жадната монахиня заливката е една ч.ч мляко а не брашно, къде съм мислила незнам smile3511

извинявамсе пак за глупавата грешка и благодаря на kuneto че я забеляза smile3503

# 3 14 фев. 2007, 10:57 ч.

Благодаря миличка,за десетра и аз се бях замислила за същото,а колкото до пълненото пиле,май моито ще е само печено...той не обича плънката... Sad

Благодаря още веднъж

# 4 14 фев. 2007, 11:54 ч.

Мнения: 1 906

Аз за довечера съм решила да приготвя следното:
За начало маслини и пушено сирене с гъби (и двамата обожаваме сиренета и кашкавалите). После салата от моркови с орехи. Продължаваме с пържено филе от Налим и картофки на пара задушени с масло. Естествено и вино Laughing

. За десерт още не съм мислила. Пък и не ме бива много, много в приготвянето на десерти Cry

.
Не е много романтична вечерята, но пък ще е вкусна. Ако все пак измисля нещо за десерт ще пиша.
Успех и весело изкарване на двойния празник bouquet

# 5 14 фев. 2007, 12:02 ч.

Мнения: 11 747

Е и аз да си дам менюто!
С десрта вече съм готова - шоколадово сърце!
Направих го от натрошени бисквити "Еверест" с какао,маргарин и конфитюр от вишни.Всичко това намачках и омесих добре и оформих сърце

после го залях с шоколад. Peace

За основното ястие ще правя сърце от картофено пюре,посредата с дупка,която ще запълня с късчета от пържено свинско месо,ще слoжа няколко късчета топено сирене и отгоре настърган кашкавал и запичам!Надявам се да стане красиво и вкусно! Hug