Намерих отговори случайно и искам да ги споделя:
"Има три основни теории. В западна европа католическата коледа се е установила на 25 декември,за да замести празника на раждането на слънчевия бог Митра.(Знаеш,че църквата заменя някой езически празници със свои).Някой смятат ,че по същата причина тук е избрана точно тази дата.
Славянския бог на слънцето се казва Коледо и на 25 декември се е отбелязвал езически празник наименуван Коледа-в чест на раждането на бога.(Църквата не признава името коледа а само рождество христово.Английското christmass не е българското разговорно коледа. Раздели думата и ще разбереш буквалния превод christ_mass(христова меса,литургия))
Друга теория е че рождество христово е заместило новата година на прабългарите.Прабългарите налагат своя слънчев каледар над другите етноси по тези земи,до приемането на християнството.Разбира се в периода 681-865 са сменени няколко календарни системи но традициите за пиршества на нова година остават.
Третата теория е ,чи тази дата се е задържала след преговорите на княз Борис с католиците за приемане на тяхната форма на християнството.Те осъществяват мисиите си тук в продължение на една година докато не избухва скандал между Византия и Рим за принадлежноста на българите.Този скандал предизвиква осмият вселенски църковен
събор.Има и други теории обаче аз лично приемам тези за най-истинни"