питка с грис

  • 782
  • 3
  •   1
Отговори
  • Според сезона
  • Мнения: 297
На някой да му се намира рецепта ? Имам спомени от детството , че съм яла нещо такова ........

# 1
  • Мнения: 146
Вчера открих това, тук в тази тема, ето ги:
 Grinning
ГРИСОВИ ПИТКИ

2 ч.ч. (400 мл) прясно мляко
3/4 ч.ч. грис
щипка сол
щипка черен пипер
щипка индийско орехче
2 бр. яйца
50 г сирене
30 г масло

II. Начин на приготвяне:

Млякото се кипва със солта, черния пипер и индийското орехче. Прибавя се на струйка грисът при постоянно разбъркване, докато се получи гъста каша. Сваля се от огъня да се охлади, като често се разбърква. Прибавят се половината от настърганото сирене и разбитите яйца. Сместа се изсипва в намазана тавичка, изравнява се и се оставя да изстине. Нарязва се на квадратчета, които се слагат върху намазана тава, наръсват се с разтопеното масло и останалото настъргано сирене и се пекат до зачервяване в силна фурна.

# 2
  • Според сезона
  • Мнения: 297
Благодаря ти ! Ще пробвам през уикенда.

# 3
  • Мнения: 146
ОК, успех, и пиши какъв е резултата  
Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт