Помогнете с манджата

  • 1 197
  • 10
  •   1
Отговори
8 септ. 2006, 14:27 ч.
  • София
  • Мнения: 344
Момичета дайте идея как да оправя манджата. В енска купа(тава) реших нещо като гювеч да направя и метнах картофки, чушки, син домат, моркови, задушен лук с домати, малко чесън и ориз, сол, подправки и олио, ама водица почти не сипах, уж след малко, а се заприказвах с мъж ми за едни пердета и след 1 час манджата станала готова( задушена в собствен сос Simple Smile ) И от тоз син домат - вкуса не беше хич приятен. Мъж ми каза че няма да го яде, и мен много много не ми е вкуссно.... ма цяла тенджера - така ли да я изхвърля.... кво да го забърквам , да го пробвам да го запържа ли ....и аз не знам. newsm78   Та ако дадете някоя идея каво да измайсторя от тва , че да стане за ядене.... ще съм ви много благодарна   bouquet

# 1 8 септ. 2006, 15:07 ч.
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
А без вода ориза не хрупа ли? Може би патладжана е бил горчив, ако можеш го махни, полей с гореща вода колкото за ориза и го врътни в МВ или на котлона. Не знам точно в какво състояние е яденето, импровизирай нещо Peace

# 2 8 септ. 2006, 15:34 ч.
  • Мнения: 1 352
Бъркай с кисело мляко, може и да стане за ядене.

# 3 8 септ. 2006, 16:37 ч.
  • София
  • Мнения: 344
oriza si stana ekstra, samo otgore - det ne sym go razbyrkala leko ponahrupva....

# 4 8 септ. 2006, 16:47 ч.
  • Мнения: 793
ами изрежи това, което е изгоряло и ако искаш направи заливка като мусака  Peace Това ми идва наум  Crazy

# 5 8 септ. 2006, 16:51 ч.
  • Мнения: 2 584
можеш да сложиш сирене и да го залееш с кисело мляко и яйце

# 6 8 септ. 2006, 16:57 ч.
  • Мнения: 9 107
по-добре се откажи от него - ако патладжана не е изкиснат и е бил и горчив - отишло е. Стават и такива неща.

# 7 8 септ. 2006, 17:40 ч.
  • Мнения: 2 584
Цитат на: pep-4o в пт, 08 сеп 2006, 16:57
по-добре се откажи от него - ако патладжана не е изкиснат и е бил и горчив - отишло е. Стават и такива неща.

малко тъп въпрос колко време трябва да се изкисне патладжана и как Embarassed

# 8 8 септ. 2006, 17:54 ч.
  • София
  • Мнения: 35 912
В солена вода - поне 30 минути.
Аз никога не го изкисвам, дори не го осолявам за да изтече горчивият сок.
Само го нарязвам на кубчета / с кората/ и го запържвам...винаги става супер.
Причината явно е в патладжана- ако си е бил горчив- няма спасение.

# 9 8 септ. 2006, 18:40 ч.
  • Мнения: 2 584
Цитат на: denis_d в пт, 08 сеп 2006, 17:54
В солена вода - поне 30 минути.
Аз никога не го изкисвам, дори не го осолявам за да изтече горчивият сок.
Само го нарязвам на кубчета / с кората/ и го запържвам...винаги става супер.
Причината явно е в патладжана- ако си е бил горчив- няма спасение.

мерси много, аз само един път се пробвах да го направя но беше горчиво, а много обичам кьопало

# 10 8 септ. 2006, 18:45 ч.
  • Мнения: 9 107
аз съм патила с неизкисван патладжан - и двата пъти по един и същ начин, с почти еднакви количества. Единия път не ни стигна, а другия път (че и гостенин имах  Embarassed) те хапваха с мъж ми и дъвкаха, не смеейки да ми кажат, че нещо има на яденето. Още повече седмица преди това същото беше ял мъжа ми и много го хареса. Като го опитах  Sick Twisted Evil отврат - събрах чиниите и на "човека".

Тъй че - зависи си от патладжана.
Затова вече - в пресолена вода поне за половин час. +

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата