Салата със сос от синьо сирене
Продукти
грах
царевица
печен пипер
карфиол/броколи
Дресинг
100 гр. намачкано синьо сирене
200 гр. заквасена сметана
50-60 гр. майонеза
2-3 суп. лъжици кисело мляко
1 скилидка счукан чесън
1 ч.лъжица сос Уочестър
2 суп. лъжици лимонов сок
сол, чер пипер
по желание 1 ч.лъжичка соев сос
Правите си дресинга. Нарязвате пипера на дребни парчета за да е все пак съвместим като размер със останалите зеленчуци.
Много е важно синьото сирене да е намачкано с вилицата, а да не е пюрирано за да може като се яде салата да се усеща.
Комбинацията от зеленчуци е въпрос на вкус, слагала съм и брюкселско зеле и зелен фасул, и въобще и изобщо фантазията е важна и соса.
Продукти
грах
царевица
печен пипер
карфиол/броколи
Дресинг
100 гр. намачкано синьо сирене
200 гр. заквасена сметана
50-60 гр. майонеза
2-3 суп. лъжици кисело мляко
1 скилидка счукан чесън
1 ч.лъжица сос Уочестър
2 суп. лъжици лимонов сок
сол, чер пипер
по желание 1 ч.лъжичка соев сос
Правите си дресинга. Нарязвате пипера на дребни парчета за да е все пак съвместим като размер със останалите зеленчуци.
Много е важно синьото сирене да е намачкано с вилицата, а да не е пюрирано за да може като се яде салата да се усеща.
Комбинацията от зеленчуци е въпрос на вкус, слагала съм и брюкселско зеле и зелен фасул, и въобще и изобщо фантазията е важна и соса.