1 пакетче бишкоти
1 литър прясно мляко
10 яйца
1 ч.ч. захар (мед)
2 п. ванилена захар
Приготовление:
Яйцата и захарта се разбиват добре с миксер. Прибавя се ванилената захар и млякото, разбива се до получаване на хомогенна смес.
Във тава(форма за кекс) се карамелизира захар. Нареждат се бишкотите и се заливат със сместа. Пече се на водна баня при 180 градуса до златист цвят.(както при крем карамел)
След като се опече се оставя да изтине добре. Обръща се и се декорира по желание. Най-добре става със сметана и плодове. Само ,че мен днес малко ме домързя да отида до магазина за сметана... много е вкусно
http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/DMC_0610%20(Small).JPG
http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/DMC_0615%20(Small).JPG
http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/DMC_0613%20(Small).JPG