Обърках солта със захар в картофена яхния и сега си сладнее.Мога ли да я спася?
- Публикувана: 20 септ. 2017, 23:58 ч.
- Последно мнение: 1 ноем. 2017, 14:56 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори
И аз ползвам на Лидл - този който е комбиниран чопър, пасатор и има и тел за яйца, точно за тахан най-много е полазван, 600 вата е. За тахан каквато и мощност да е, трудна работа да се смели на фина паста от веднъж, бъдете подготвена че ще спирате и изчаквате да ви изистине и блендерът, и сместа вътре, докато стане както трябва. Поне за мен за тахан по-удобно ми е това което се води чопър, каната е широка и не е висока като на блендер. То и при двете особено отначало отива по стените почти всичко и си трябва отваряне и "събаряне" на ядките до ножа.
Она, спокойно може да я замразиш.
+1 за лидълския пасатор-чопър-тел за разбиване. От 4 години имам такъв.
Момичета, ще правя тиква с крем карамел. Как е по- добре да сваря или да изпека тиквата предварително? И за 1.5 кг тиква колко яйчена смес? Не съм правила досега.
http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/02/blog-post_7357.html
Включвам се да кажа, че тиква много хубаво се замразява и не си губи вкусовите качества! Много се учудих, че не се разкашка и споделям. 
Замразих си смес за тиквен пай миналата седмица. Без да искам обърках пропорциите и трябваше да направя двойна доза от сместа - варена тиква, яйца, сметана, захар. Вчера я размразих и опекох втори пай - суровата смес я близнах - нямаше абсолютно никаква разлика във вкуса, пая ще го разрежем днес, но изглежда и мирише страхотно.
Замразих си смес за тиквен пай миналата седмица. Без да искам обърках пропорциите и трябваше да направя двойна доза от сместа - варена тиква, яйца, сметана, захар. Вчера я размразих и опекох втори пай - суровата смес я близнах - нямаше абсолютно никаква разлика във вкуса, пая ще го разрежем днес, но изглежда и мирише страхотно.
Удобни ли са тези тави/форми за печене на кексове, щтрудели? Имам само класическа форма за кекс и емайлирани тави.
https://www.lidl.bg/bg/Offers.htm?articleId=3302
Скрит текст: 
Има и правоъгълнаhttps://www.lidl.bg/bg/Offers.htm?articleId=3302
Тези 27см диаметър - достатъчни ли са, струват ми се малко? Гледам, че покритието им не е от ниския клас на ИЛАГ и затова мисля да взема една.
Ще сменям и раховеца... колебая се дали да е широка 50 или 60см печката и дали с керамика
Но си мисля че 60см е по-добре, макар че сам живея.
60, защото после печката си я ползва човек по-дълго, а шкафовете за печки са стандартно 60. Дори нямах идея, че има печки по 50 см. Поне ние като купувахме кухня, нямаше.
Определено бих взела керамика, заради оптиката. Иначе има нови печки със старите котлони и те вече също загряват бързо, но ми е много старовремско. Може и индукционен, но там не познавам детайли.
Определено бих взела керамика, заради оптиката. Иначе има нови печки със старите котлони и те вече също загряват бързо, но ми е много старовремско. Може и индукционен, но там не познавам детайли.
Удобни ли са тези тави/форми за печене на кексове, щтрудели? Имам само класическа форма за кекс и емайлирани тави.
https://www.lidl.bg/bg/Offers.htm?articleId=3302
Скрит текст:
Има и правоъгълнаhttps://www.lidl.bg/bg/Offers.htm?articleId=3302
27 см никак не са малко ... аз имам една 28 см и си е доволно голяма, пека блатове за торти в нея и понякога по - големи дози за кекс