Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 129-та тема

  • 311 207
  • 755
  •   1
Отговори
# 435
  • Мнения: 34
Козунаци и сладки с мусковадо

[img width=500
height=500]https://s17.postimg.org/5k3ra9gbj/Easter_bread.jpg[/img]




Страхотни козунаци и сладки!
Може ли рецепта?

# 436
  • На запад от Сетагая
  • Мнения: 4 525
Рецепти нямам. Готвя само на око и на вкус.
Козунаци меся от дълги години и не слагам нищо по-различно от това, което се слага във всеки козунак - мляко, яйца, захар, брашно, мая, мазнина.
Останалото е опит, много месене на ръка и добро втасване.
И сладките са така - на око и вкус. Сложих брашно, малко мед, захар мусковадо, защото е тъмна, оцветява сладките и има карамелен вкус, олио, бакпулвер, яйце и направих тесто. Оформих топчета, изпекох ги и ги покрих с белтъчена глазура, по подобие на руските пряники.

Домашни бургери

# 437
  • Мнения: 310
заготовка на конкильони с тиквичка, шунка и сирена в доматен сос, остава за днес да се посипят с кашкавал и да се запекат
 

а от снощи - пилаф с куркума и бадеми , както и останало без снимка пиле тандури

# 438
  • Мнения: 310
също от вчера - козунаци по заявка (не обичам да изпреварвам празниците и традициите, но...



малко назад ... бургери и зеленчуци на грил

с "пържени картофки" и от тиква с мащерка и чесън

# 439
  • у нас
  • Мнения: 1 869
отдавна си търся рецепта за гараш от "едно време". Тази ми изглежда такава.
 Може ли рецептата?

# 440
  • Секс, спорт, политика, религия - не коментирам...
  • Мнения: 151
Здравейте мами, татковци, баби и дядовци Simple Smile

Да ви се похваля с моя първи опит в приготвянето на палачинки - бананчинки Simple Smile
Рецепта - един банан, две яйца - в блендера и след това на слаб тиган /5 от 9/, намазан с олио.
/Рецептата видях от форума и реших да експериментирам/
Станаха 10 малки палачинки - бананчинки Simple Smile

Скрит текст:
























[/quote]

# 441
  • Русе
  • Мнения: 5 201
Скрит текст:
отдавна си търся рецепта за гараш от "едно време". Тази ми изглежда такава.
 Може ли рецептата?

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/02/blog-post_2921.html

# 442
  • Секс, спорт, политика, религия - не коментирам...
  • Мнения: 151
Ориз с китайски микс

Здравейте,
Предлагам една рецепта за бързо готвене, която често  правим вечер.

Ориз - 1 ч.ч
Китайски микс - 1 пакет
Грах /царевица/ замразени/ - 2,3 супени лъжици - по желание
Малко олио с което да намажете тигана.
Подправки - според вашите вкусове и въображение.

Слагам да се вари ориза с вода /1 чаша ориз - 3 чаши вода/ и сол на вкус. Обикновенно слагам 1 ч.л сол.
След като се свари ориза, го изсипвам в гевгир и изплаквам със студена вода.
В тиган намазвам с четка дъното с олио /зехтин, кой както си обича/ и след като се затопли изсипвам замразения китайски микс + грах /царевица/.
След като се размрази изсипвам ориза и "запечатвам" микса отдолу.
Добавям подправките /ние предпочитаме по-пикантни - чили, джинджифил, индийско орехче, канела и т.н./ и похлупвам тигана с похлупак.
След минута, две разбърквам и оставям на котлона да си обере топлината.
Получава се много вкусна кулинария, ориза не залепва дори студено ястието е много вкусно.
Може да се добави и като гарнитура към основни ястия.
Добър апетит!

Ето и снимка:




# 443
# 444
  • Секс, спорт, политика, религия - не коментирам...
  • Мнения: 151
Салатата на Дядо

1 кутия рукола - от Лидъл
1 кутия бейби спанак - пак от Лидъл
1 връзка пресен чесън
1 връзка пресен лук
1 круша
1 авокадо - средно или голямо
1 зелена чушка
1 лимон - изцеден
Овкусена с олио от гроздови семки, хималайска сол, небелен сусам, кълнове - кой както обича и по желание може да поръсите със синьо сирене
Леле колко ракия върви с тази салата...



# 445
  • На запад от Сетагая
  • Мнения: 4 525
Крем



Оризови топки с риба

# 446
  • SHOOT ME 10 $
  • Мнения: 3 298
От мен мусака с кисело зеле (вместо картофи)

# 447
  • В царството на игрите:)
  • Мнения: 3 997
От мен мусака с кисело зеле (вместо картофи)
Ходи ли си киселото зеле със заливката за мусака? Никога не съм пробвала...Simple Smile

# 448
  • SHOOT ME 10 $
  • Мнения: 3 298
От мен мусака с кисело зеле (вместо картофи)
Ходи ли си киселото зеле със заливката за мусака? Никога не съм пробвала...Simple Smile
Уникално!!! Не забравяйте да добавите и малко ориз!

# 449
  • София
  • Мнения: 4 707
От мен мусака с кисело зеле (вместо картофи)
Ходи ли си киселото зеле със заливката за мусака? Никога не съм пробвала...Simple Smile
Уникално!!! Не забравяйте да добавите и малко ориз!
Т.е. мързеливи сърми

Общи условия

Активация на акаунт