Кукър: рецепти и програми - Тема 2

  • 122 184
  • 764
  •   1
Отговори
# 540
  • Paris, France
  • Мнения: 14 019
След като се сготви супата и падне налягането, отварям капака, хвърлям фидето, разбъркваме и затварям капака отново. Оставям да поседи няколко минути и сервирам. Фидето е дребно и бързо набъбва в горещата супа без готвене. Разлика между марково фиде и това от супермаркета не усещам. Даже Лидълското ми е перфектно, но купуваме Barilla, защото дъщеря ми държи на марката. Най-добрите са Rummo, според мене. Не се разваряват дори да преседят 2 дена в супата.

# 541
  • Мнения: 28 459
Фиде и паста и аз ползвам на Барила, доста често и някаква друга италианска марка, от специализиран магазин, които са адски хубави, но по скъпички! При нас ММ държи на марките hahaha
Барилата в Турция са на чудесни цени при тая евтина лира! Simple Smile

# 542
  • Varna
  • Мнения: 2 594
+1 за турската Барила!

# 543
  • Paris, France
  • Мнения: 14 019
Кат' не ида до Турция за Барила! Фиде не обичам по принцип, но децата го харесват. Ядем квото намеря тук.

# 544
  • Varna
  • Мнения: 2 594
Невенче,
малко далечко ти идват комшиите Wink Ние които сме наблизо и ни се отвори път що да не си
вземем, още повече, че е наистина качествена, а освен дечурлигите и ние дъртите обичаме Wink
А, както писа Мими7299 иде много на сметка, а и ако има и намаление става пей сърце.
Аз така купих последният път smile3508 когато ходих .

# 545
  • Мнения: 28 459
Че аз съм на час и малко път до там...отдавна не ползвам българско олио,ориз, леща, перилни препарати, сол, веро,зехтини, маслини....или турски или гръцки! Понякога за кеф прескачаме до Одрин да пийнем по едно кафе и да изядем едни агнешки кюфтета! bowuu Не специално за фиде... Joy
Сега по новогодишните почивки ще мръдна до Александрополи, таверничка, калмарчета, нещо туй онуй.... hahaha

# 546
  • Ст.Загора
  • Мнения: 678
Ей тази кутия, на Барила взех на промо за 10 лири. Вътре са 5 пакета по 400гр. И турско фиде ползвам , не се разварява , слагам го  в началото . Дори и малко да се развари , сгъстява супата , на нас ни харесват по гъсти супи .

Последна редакция: нд, 23 дек 2018, 19:40 от mimeto_555

# 547
  • Мнения: 28 459
Адаш, 10 лири е към 3, 50, браво, и аз тях ползвам!
Да, между другото и тяхното фиде е супер...а последно купихме Мантъ, нещо като паста вътре със сушени домати! Wink

# 548
  • Paris, France
  • Мнения: 14 019
Браво на вас! Последното, което правя като пътувам е да пазарувам храна. ММ получава тикове в супермаркет. А и нямам къде да складирам, че сме пълни с боклуци, домъкнати от цял свят. Купуваме шафран, канела, кардамон, черен кардамон и подобни, ама зехтин да мъкна няма да стане. Мене съседки ме заливат с домашно пресован зехтин и имам толкова, че ресторант мога да отворя. Козя пастърма бих купила или кайзер.

Едната ми баба е от Александрополис и майка е живяла там като дете. Много обичах Казан Деби да ям. Уникални салати и риби имат в района. Там ядат много агнешко. Не съм ходила никога в района. Някога може да идем.

Мантъ ненавиждам. Тархана, готова, суха купувам турска и е досущ като правената от чинка - червеникава и много вкусна.

Тук някои хора ходят в Германия заради цените, ама не ми се мъкнат боклуци.

# 549
  • Мнения: 28 459
JoyИ ММ мрази да се пазарува, но ние с дружките обожаваме..... Joy
Мантъ не съм пробвала, направо ме отчая, с бешамел ли да я правя или класическото с кисело мляко и чесън? Anguished
Подправки и аз ползвам само гръцки и турски, а като местния зехтин от Тасос и Самотраки не съм яла по хубав! На Самотраки има таверни с ярешко печено, ммммм, невероятно, и кози ребра, също са уникални!
Ти кози ребра правиш ли на кукъра ? Трябва и аз да пробвам?
От Париж помоъкнах препарат за бани, мъжът ми едва не го хвърли на летището!

Последна редакция: нд, 23 дек 2018, 22:02 от mimi.7299

# 550
  • Мнения: 19 687
Мими, ти ме утрепа! От Париж препарат за баня hahaha hahaha hahaha Хората парфюми, лИбоФ и мъжове влачат...наш'та препарат за баня Joy

# 551
  • Мнения: 28 459
Мими, ти ме утрепа! От Париж препарат за баня hahaha hahaha hahaha Хората парфюми, лИбоФ и мъжове влачат...наш'та препарат за баня Joy
Да не ти кажа и що парфюми домъкнах, ама хората, хора, не като нашите, що подаръци дадоха....!

Последна редакция: нд, 23 дек 2018, 22:15 от mimi.7299

# 552
  • Paris, France
  • Мнения: 14 019
Казвай бързо кой е препарата на баня! Наистина френските са по-хубаво, че и по-евтини май. Цифров спрей за баня и кухня е моя за баня, а Ajax прахът с белина мирише невероятно, направо като парфюм.

Кози ребра правя редовно в кукъра. Продухах ви ушите с тях. Мариновам със сол и чер пипер и после на пара един час. Шилешки също правя.

# 553
  • Мнения: 28 459
Казвай бързо кой е препарата на баня!

Кози ребра правя редовно в кукъра. Продухах ви ушите с тях. Мариновам със сол и чер пипер и после на пара един час. Шилешки също правя.
Убии ме, не знам...хотелът беше адски мръсен, на 100 м от Арката Shocked, 4 звезди ooooh!, купих едно шише по препоръка от магазина, за 10 дни свърши и купих същия за България!  Едно шише с нарисуван чичо отпред, май нещо доктор пишеше, чистеше идеално! Едва ли вече някой ще се съгласи пак да купя Sad
Кажи за ребрата, колко време мариновани?

Последна редакция: пн, 24 дек 2018, 00:00 от mimi.7299

# 554
  • Paris, France
  • Мнения: 14 019
Няма значение. Като нямам време направо соля и пиперосвам и веднага пускам на пара. 12 часа до 48, като имам време. Понякога натривка с чесън. Понякога мариновам в бира. Както падне, все е много, много лесно и вкусно. В масарницата ми ги нарязват по 2 ребра заедно.

Ау, ММ е домъкнал таквоз спрей с Мистър мъсъл. На мутра прилича рисунката, ама добре чисти.

Общи условия

Активация на акаунт