Публикувана: 30 ноем. 2016, 15:43 ч.
Последно мнение: 19 авг. 2019, 15:14 ч.

Instant Pot - магическият помощник в кухнята

130 808
879
1

Отговори

# 690 12 ян. 2019, 19:41 ч.

Стара Загора
Мнения: 2 729

, водния тест правихте ли?
Аз готвих леща през седмицата на 15 мин и после на соте, за да сгъстя с малко брашно

# 691 12 ян. 2019, 19:46 ч.

Мнения: 507

Цитат на: tanya_p в сб, 12 яну 2019, 19:41

, водния тест правихте ли?
Аз готвих леща през седмицата на 15 мин и после на соте, за да сгъстя с малко брашно

Правих. И аз готвих на 15 мин /Pressure Cook, High/, но май беше малко водата. Кажете колко вода слагате, напр. на 250 гр. леща.

Последна редакция: сб, 12 яну 2019, 20:54 от Еос

# 692 12 ян. 2019, 20:37 ч.

here and now
Мнения: 4 200

Аз слагам настърган картоф още като сложа лещата да се вари. Така се сгъстява без допълнителна обработка.

# 693 12 ян. 2019, 21:18 ч.

Мнения: 83

Здравейте, искам да купя най-малкия instant pot 3qt, обаче не мога да го намеря в европейските сайтове. Да попитам ако го поръчам от американския ebay или amazon, как стои въпросът с доставка - по куриер ли идва, в пощата ли или в митницата. Например този https://www.ebay.com/itm/Instant-Pot-LUX-Mini-3-Qt-6-in-1-Multi- … temCondition=1000

Последна редакция: сб, 12 яну 2019, 21:29 от alex7

# 694 12 ян. 2019, 21:41 ч.

Калифорния
Мнения: 464

Американските електроуреди не работят в Европа. Напрежението е различно.

# 695 13 ян. 2019, 04:28 ч.

Мнения: 87

Според мен лещата би залепнала за стените ако сте изпуснали налягането ръчно. Другият път оставете нормално да се изпусне. 15 мин даже са много. За 8 слагам аз в повечето пъти. Накисвам я в топла вода докато беля и режа лук и морков и други зеленчуци.
Миризмата според мен се получава от чубрицата като се готви под налягане. Аз имам домашна и няма грижи, но понякога като съм ползвала купена не е същото. Пробвайте другия път да сложите като е готова и налягането е спаднало. Оставете да се задуши захлупена за 10 мин. Интересно, че такъв проблем не съм забелязала с никоя друга подправка.

# 696 13 ян. 2019, 05:07 ч.

САЩ
Мнения: 666

Цитат на: alex7 в сб, 12 яну 2019, 21:18

Същия в магазина е $50, такъв е и моя. Реших да го взема, понеже съм сама, но ако трябва да съм честна, сега малко съжалявам за избора си. В по-голям ИП можеш да сготвиш по-малко, в малкия да сготвиш повече трудно се получава!

И правилно ти казват, американските електроуреди в България не работят. Аз понеже съм носила на майка ми малки електроуреди от тук, купих преобразувател на напрежение от Практикер, не помня колко струваше, и тя ги включва в него, но честно казано с тенджера под налягане не бих рискувала. Най-големия уред, който съм носила и работи с преобразувателя е нутрибулет, че в България го продаваха за нещо като 180 лв. навремето и с все преобразувателя излезе наполовина.

# 697 13 ян. 2019, 11:46 ч.

Berlin
Мнения: 11 239

И аз исках да си взема от САЩ по време на Черния петък, но се отказах именно заради тази разлика в напрежението. Само че сега в Амазон и май като цяло в Европа има само Дуо 6. 🤔

# 698 13 ян. 2019, 12:17 ч.

Мнения: 28 396

Цитат на: AdoraBelle в нд, 13 яну 2019, 05:07

Цитат на: alex7 в сб, 12 яну 2019, 21:18

Колко литра му е купата, нашият е шест литра и ни стига за трима, идеята е да се готви по честичко, защото става бързо! Никога не ми се е наложило да сготвя цял казан от пет литра, кой ще ми го яде яденето два три дни! Щом си сама ако купата е 6 литра въобще не се тревожи, ще ти стигне, че даже и за гости като идват ще има! Hug

# 699 13 ян. 2019, 14:46 ч.

Berlin
Мнения: 11 239

6 литра не е ли на 6qt, средния размер, даже май е 5.5л? Тогава на 3qt ще да е по-малко, около 3л., ако логиката ми е вярна. Simple Smile

# 700 13 ян. 2019, 15:40 ч.

Мнения: 28 396

Цитат на: abs в нд, 13 яну 2019, 14:46

Не зная, не мога да се ориентирам в тези мерки! Sad

Слоукукър ми е 3,5 литра, идеално стига за трима....а не е като да не ядем! Simple Smile

# 701 13 ян. 2019, 16:58 ч.

Мнения: 87

3qt е най-малкият ИП. Вместимостта е около 2.84 литра. Понеже не се пълни догоре (макс линията е под ръба и за бобови и такива, които набъбват даже се препоръчва само до 2/3 да се пълни), обемът не е кой знае колко. Доколкото знам не се препоръчва ползването с трансформатор. По-добре си вземете базовия 6qt дуо от английския амазон. Идва с английски и европейски контакт и работи на 220V. Не мисля, че ще е голяма разликата в цената. Те излизат на разпродажба в амазон често.

# 702 13 ян. 2019, 17:08 ч.

САЩ
Мнения: 666

@mimi.7299 под 3 литра е, реално можеш около 2л. да сложиш в него.
Съответно ми се налага да си намалявам пропорционално рецептите и да готвя всеки ден, което за сам човек не е идеално.