Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари -3

  • 224 076
  • 728
  •   1
Отговори
# 585
  • София
  • Мнения: 15 435
Баница.
Скрит текст:
Без пилето в гювеч, щото май вече ще трябва да готвя с очила.Чак като го изпекох, видях,че съм забравила найлонче на единия крак. Направих като една, дето пържеше рачешки рулца с найлона.

# 586
  • Мнения: 14 001
Тайне, с чорапки ти е било пилето. Joy Hug

# 587
  • Мнения: 636
 Simple SmileТайна, аз пък за втори път замесих козуначено тесто със сол. Мислех да изпека нещо солено с него, обаче то беше направо отровно. Да не говорим, че бях набухала и ванилия вътре...
Да не съм голословна пускам една тортичка от последните дни:

# 588
  • Мнения: 158
Привет на всички! Отчитам се с бърз десерт от уикенда милфьой с малини, приготвен на грил  Mr. Green Mr. Green Mr. Green

# 589
  • Мнения: 46
Здравейте и от мен!  Hug

choppi , не мога да не спомена, че на външен вид тортата ти е повече от прекрасна. Сигурна съм, че и на вкус също.  Heart Eyes
пеп-4o, не мога да устоя на пилето с картофи  -  любимата ми гозба!  Heart Eyes Heart Eyes

От мен пък има ванилови мъфини

http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/vanilovi-mufini

# 590
  • Мнения: 22 867
choppi, разкошна торта! Heart Eyes bouquet Разсмяхте ме с пилето с чорапки и соления козунак. Аз пък подарих чуден на вид солен кекс, но правен от свекърва ми, объркала пудрата захар със солта. Случва се! Peace Simple Smile
vanillla, тоя грилован милфьой с малини изглежда невероятно!  Heart Eyes bouquet

От мен кремчета пълна импровизация от каквото имаше в и извън хладилника. Simple Smile



# 591
  • Мнения: 1 265
 
labrex - фен съм на импровизациите  Hug
Кофи - аз ваниловите мъфини ги правя до  Rolling Eyes първата част; дали да не се пробвам и със втората  newsm78 - изглеждат примамващо
vanillla - красиво, а сигурно и вкусно
choppi - ще си наема жилище някъде около теб  Wink
Тайна - я отмъквам "цялата" барабар с тавата  #Crazy и да не е сама и пеп-4о с пилето  chef bouquet
и да не е без шоколад - на Juliette14 сладкиша

Днешно-вчерашното ни меню: бял бобец -


Пържола (св.), пържени картофи и зеленчуци със червен сос - всичко е готвено във фритюрника с въздух


Печено бутче и пилаф направен по турска рецепта (хареса ни)


Чийзкейк с ягоди (ала пеп-4о  bouquet )


# 592
  • Мнения: 9 092
 
Чийзкейк с ягоди (ала пеп-4о  bouquet )


но ако не ти хареса, винаги можеш да врътнеш едни тулумби Wink

# 593
  • София
  • Мнения: 5 604
Фея Кръстница, може ли рецептата за пикантния веган омлет? Яла съм веднъж и страшно много ми хареса.

# 594
  • Мнения: 8 163
Фея Кръстница, може ли рецептата за пикантния веган омлет? Яла съм веднъж и страшно много ми хареса.
Разбира се!

Скрит текст:
  • 3/4 чаша тофу, за предпочитане гладко (silken), изцедено и постояло върху хартиени кърпи около 20-30 мин.
  • 2 с.л. хранителна мая
  • 2 с.л. хумус
  • 1 с.л. нишесте
  • черен пипер, лют пипер и сол на вкус
  • по избор лук и/или чесън

Всичко се пуска в блендер, а след това се готви на среден огън в тиган с малко мазнина, докато изсъхнат краищата. След това се мята във фурната на 190оС и се пече до зазлатяване. Ако не ти се занимава с фурна, можеш да оставиш омлета по-дълго на котлона, за да поизсъхне.

Както при обикновен омлет, преди сервиране можеш да добавиш гъби, домати, аспержи и пр. преди да сгънеш омлета, за да го поднесеш.

***

Пробиотично смути (соев кефир, банан, тофу, чия) с ягоди и вишнев сироп



Заквасен хляб с хумус, чери домати и грахови поници



Домашно пюре от картофи и карфиол със соево мляко, веган бъргъри с черен боб, салата от бейби спанак и кейл с бял лук, репички и балсамов оцет



Студено пресован сок от моркови (с добавен вит. D заради повече време в училището) със сандвичи от пумперникел, хумус с лимон, краставици, кимион на зърна, лют пипер и хавайска червена сол

Последна редакция: чт, 15 сеп 2016, 01:04 от Фея Кръстница

# 595
  • Мнения: 1 265
 
Чийзкейк с ягоди (ала пеп-4о  bouquet )


но ако не ти хареса, винаги можеш да врътнеш едни тулумби Wink

АААА НЕ  Joy този път ГО улучих  #Crazy chef Вярно е че го правих цял ден и ми се смяха, ама не отказаха да ядат; а пък аз се надявах  newsm78

Фея.. - "Домашно пюре от картофи и карфиол със соево мляко...." - ей туй нЯщо вече ШЪ гУ ям; даже имам у дома соево мляко. Благодаря за идеята  bouquet Hug

# 596
  • Мнения: 39 048
Днес, нали е първи учебен ден и за да не изперкам от началото на учебната години стъкмих един ябълков крамбъл. Има си и тен, защото добавих ябълково брашно, което е кафяво на цвят. В трохите добавих и натрошени чаени бисквити. Много вкусно, но изглежда леееко грозновато.

# 597
  • Мнения: 10 410
Минавам да събера идеи за довечера какво да приготвя, много вкусно навсякъде.
Батето, Hug, Пеп-чо, благодаря за отговора за скаридите, sem22, може ли рецепта за пилафа по турски. Много ми харесва как го правят, а твоя на снимка много прилича на техния Heart Eyes

# 598
  • Мнения: 2
Ехааа огладнях като гледам тук нещата.
Пеп-4о може ли да ми дадеш рецептата за чийзкекка с ягоди.
 Всичко е много хубаво тук.
Кофи крамбълът е много хубав. А панакота съм яла само в заведения. какя направи?

# 599
  • Мнения: 1 265
Здравейте момичета bouquet Hug
На мамите с ученици пожелавам здрави нерви  Laughing и успешна учебна година  Rolling Eyes Hug

mariat - недей да "изперкваш" - ние ще те подкрепяме с вкуснички неща  Hug
blackcat6 - рецепКата за пилЯфа на ЛС, че аз съм мнооого обяснителна  Joy
Ванилия_ - понеже има много рецепти за чийкейкове в блога на пеп-4о - аз ти пращам линка на рецептата, която съм използвала за показания от мен. Да уточня че аз използвам САМО компонентите за крема - останалото е "извадки и идеи" от останалите Ѝ рецепти - затова и написах - чийзкейк "ала пеп-4о. Ето ти и линк, за да си прецениш:
http://pep-4o.blogspot.no/2010/06/blog-post_27.html

Нашето меню за днес: закуска тип "добруджанки" - някои от тях леко прегоряха


кисело зеле с месца в гювеча - пиле, пуйка и наденица


и порция


Приятна събота и неделя на всички

Общи условия

Активация на акаунт