Кухненски машини Kenwood и Kitchen Aid и др. - 4 част

  • 71 252
  • 737
  •   1
Отговори
# 360
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
9 степени има моята. В книжката няма информация за дебелината. Тесто за пица и фунийки не мисля, че ще може да се разточва, те са доста по- меки и ще залепват и няма да се разточват добре, затова и не съм опитвала даже. Моята не  мърда, да не би да не е наместена добре?

# 361
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Благодрая, сега видях че живееш а Гърция 😊 Аз попаднах на това устройство https://m.ebay.co.uk/itm/Kenwood-MX310-Patissier-Stand-Mixer-400 … :yYYAAOSw401aIWJi. Някой има ли мнение?
Не си заслужава.

# 362
  • Атина
  • Мнения: 13
Джемма  чух те Smile ..и задържах приставката.Замислих се над това което писа,в крайна сметка опита си е опит,а ти си доста по-напред с материала от мен..Изгледах отново някои клипчета в нета,и поне 10 пъти твоите..Оказа се права .Благодаря ти.
Доста съм доволна от направените кори за баница.Снимала съм най-тънкото,което не е чак прозрачно,но го доближава достатъчно.И съответно най-дебелото.Работи се достатъчно лесно и бързо,само не бях се подготвила добре за поръсването на корите с брашно(царевично в случая) та всичко олепах.Следващия път ще знам Smile
Когато корите станаха по-дълги ги пусках да се движат сами по приставката,машината без проблем си ги придърпваше без да ми се скъсат.При разточването на скорост 1,5 (едно и половина),приставката не се клатеше много.При почистването после със салфетка,кърпа и прилежащата в комплекта четка забелязах на обратната страна на приставката събрана мазнина и незнам това така ли трябва да е!При теб така ли става?
Баницата се получи чудна...
Ако някой иска нещо да пита или нещо да пробвам,насреща съм Smiley

# 363
# 364
  • Атина
  • Мнения: 13
Джемма моята се слага със завъртане така,че не виждам къде ще сбъркам,не че не я оглеждах,затягах,натъкмявах..Smile
Не знам при вас как е,но като пиша или качвам снимки постоянно ми прави някакви номера-или става мнооого бавно качването,или не иска да ми ги публикува и ми излиза съобщение за грешка,или че нямам право да публикувам в този форум тъй като не съм регистрирана,или ми изяжда част от публикацията.Както и да е,днес имам време Smiley

# 365
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Супер е. Не ми се събира мазнина, в тестото ми няма такава, каква е твоята рецепта?

# 366
  • Мнения: 1 047
Според мен този е на нелоша цена https://www.amazon.fr/gp/product/B00P1S5OPC/ref=oh_aui_detailpag … ie=UTF8&psc=1, но 50Е доставка Sad

# 367
  • София
  • Мнения: 9 850
Има превозвач от Франция, ако не се лъжа Simple Smile

# 368
  • Мнения: 1 047
За имане-има, но желязото е 13 кг., ако не си в София  и ако има проблем с уреда става по-сложно Sad

# 369
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Такава техника, само до България, не рискувайте с посредници.
Френския амазон обикновено има евтина доставка- 20-25 Е.

# 370
  • Атина
  • Мнения: 13
Рецепта за горните кори за баница:500гр. брашно,100 мл. олио,20 мл. бял оцет,10 гр. захар,1 1/2 ч.л. сол,210 мл. вода.
Предполагам рецептата става и без олиото.Каква е твоята рецепта Джемма?
Пробвах приставката и с тесто за пица Simple Smile по следната рецепта:280гр. брашно,7гр. суха мая,2с.л. олио,1ч.л. сол,1с.л. захар(ползвам кафява).Получи се много добре.Доволна съм. Накрая почистих приставката с леко намокрена и изцедена кухненска хартия,която прекарах 3-4 пъти през нея.                              

# 371
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Ето я моята:
http://djemmasvetlana.blogspot.bg/2015/10/blog-post.html?m=1

А за пица, аз разстилам бързо и лесно с ръце по тавичката.

# 372
  • Атина
  • Мнения: 13
Благодаря Джемма, ще пробвам и твоята рецепта Heart

# 373
  • Всеки ден трябва да се инжектираме с малко фантазия, за да не умрем от реалност: Рей Бредбъри
  • Мнения: 4 327
Та, преди 4 дни моЕто мАж решил, че за новия ап. иска да изхвърлим всички уреди - хлебопекарна, миксери, сокоизтисквачка ... Луд човек ... Прати ме да ви чета, че сте професионалисти, а и всичко в бг-мама се намира и е истински споделен опит. Та, чета ви аз вече 4-та тема ... Записвам си в една тетрадка ... Трупам знания ... Той в командировка ... Прибира се вчера вечерта и ... : "Ами аз поръчах вече. Ползван 10-тина пъти и на търг за 250 лири. Сега ще купувам - приставки за сладолед, зеленчуци, месо и паста." И така ... Надявам се след 4-5 месеца да ви кажа реално как стоят нещата с използването на уреда,защото чак тогава ще сколасаме да се пренесем и да го използвам, но пък и той реално ще се ползва за дом. употреба - за приготвяне на зеленчуците за готвене, паста за през седмицата и тесто за хляб, и теста за кекс през събота и неделя ..., та не знам дали ще съм реално от полза ... Уреда е:
https://www.amazon.co.uk/KitchenAid-5KSM5BER-Heavy-Duty-Mixer/dp/B0027FFR18

От прочетеното от вас не е най-доброто, но надявам се да ни върши работа ... От прочетеното до тук от вас ... исках Кенуд, ама ... Тъй, де ... Не знам как да се чувствам и какво да мисля Simple Smile Да се радвам ли на покупката ... или да се ядосвам, че е нетърпелив и е купил глупост ...

Последна редакция: сб, 03 мар 2018, 10:18 от Почти безобидн@

# 374
  • Мнения: 1 047
Пак съм аз 😇 Може ли някой да ми каже какво има в този комплект https://www.amazon.co.uk/Kenwood-Chef-Titanium-XL-KVL8300S/dp/B0 … ;ref_=ya_aw_od_pi

Общи условия

Активация на акаунт