Веганството - да споделим опит - тема 18

  • 93 609
  • 809
  •   1
Отговори
# 255
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 721
Е като нямаш алергия, глутена какво има да ти вреди? Новия фанатизъм. С тези толкова много супер храни напоследък, да се чудиш хората как умират изобщо. Не вярвам аз в супер храните. За мен всичко е маркетинг.
именно това имах предвид.  Peace

# 256
  • София
  • Мнения: 1 402
Напълно подкрепям.

# 257
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
точно. и аз подкрепям.

вчера гледах едно предаване за меките сирена.
та стана въпрос и за веганските "сирена" и една експертка по храненето каза, че преди 3-4г. имаше голям дебат в Германия за т.нар. аналог сирене, т.е. промишлено сирене, което е в голямата си част от раст. продукти. голямо тръбене беше в медиите. беше най-евтиното и се водише с ниско качество.
сега същото това "сирене" се продава тънко нарязано по няколко шайби на екзотични цени, но е вкарано на пазара като ВЕГАН... ooooh!

# 258
  • Мнения: 9 991
точно. и аз подкрепям.

вчера гледах едно предаване за меките сирена.
та стана въпрос и за веганските "сирена" и една експертка по храненето каза, че преди 3-4г. имаше голям дебат в Германия за т.нар. аналог сирене, т.е. промишлено сирене, което е в голямата си част от раст. продукти. голямо тръбене беше в медиите. беше най-евтиното и се водише с ниско качество.
сега същото това "сирене" се продава тънко нарязано по няколко шайби на екзотични цени, но е вкарано на пазара като ВЕГАН... ooooh!

Онова растителното е с казеин/млечен дереват/ знам, яла съм го, още си го има и си предлагат като такова.  Peace

# 259
  • Мнения: 19 287
Растителното не е ли с палмово масло?
А иначе веганските би трябвало да ги правят с ядки и агар, ама дали е така..
Веднъж видях веге хайвер в небио магазин и ми стана интересно какво съдържа. Имаше цялата Менделеева таблица плюс натриев глутамат.

За глутена в рамките на пречистване някакво е ок. Изключват го и при разни хормонални проблеми.

Гледам сега се върти реклама на поредната лечителска книга: Черво с чар. По-отблъскващо заглавие едва ли биха могли да подберат.

Най-накрая се наканих да ида в дм и си купих три шишета оцетен препарат. Благодаря, че ми казахте за там.

# 260
  • Мнения: 678
В БГ веган сирената/кашкавала, които съм виждала по био магазините, са правени или от кокос, или от кашу. С добавки някакви маслинени.
Не съм виждала с палмово масло или казеин, но честно казано не съм се вглеждала.

# 261
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 5 747
  Извинете, че се намесвам в уютната ви темичка. Четях 24 ЧАСА и попаднах на тази статия, може да е интересна за вас (не съм сигурна в достоверността на информацията).
Скрит текст:
но предполагам вече сте запознати с темата и може да не ви е интересно или полезно
https://www.24chasa.bg/zdrave/article/5698210

   Много сте ми полезни с идеи, благодаря ви!

Лек и успещен ден.

# 262
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 721
Излезе ми резултатът  от изследването на витамин В12.  Стойностите  са между 220 и 960 (тук може и да не помня точно горната граница,но е приблизително там). Аз съм с резултат 278. Моят личен каза че е добре. В нормата съм,това е ясно. Но при нормално хранещи се хора колко е стойността newsm78 Thinking Някой знае ли колко е приблизително нормалното ниво на витамина?
Вчера ми подариха червени чушки, патладжани,домати от био стопанство. Обрах и босилека от градинката пред къщи. Ще гледам как да го консервира, че утре отиваме пак на море .
Приятен ден bouquet

# 263
  • Мнения: 9 991

danilu, и "нормално" хранещите се хора имат проблем с витамина. Грешно задаваш въпроса.  Hug

Това за глутена е пропаганда против хляба. Аз няма против да ям лимец, ама не и за 10 лв. килограм на брашното.  Hug

Пролетен дъждец, веднага давам рецепта за вегетариански хайвер, който лесно се проготвя в къщи и е лесен и вкусен. http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B5%D0%B7%D0%B0

Веган варината, може да се направи с веган майонеза.   Hug

# 264
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 721
Аделинда, тогава здравите хора newsm78 Как трябва да задам въроса Thinking
Напълно съм съгласна с теб за цените на продуктите,които заместват пшеницата. Лимеца тук е с равностойна цена и не ми пречи да го купувам. Още повече, че ми харесва на вкус. Но киноата е 10 Евро на килограм smile3511 Чията да не говорим. Спекулират все по - безотговорно.
Бадемите преди струваха 6 евро килото, сега 14 евро ooooh! И само защото повечето веган продукти са на основата на бадеми.

Последна редакция: пт, 12 авг 2016, 16:36 от danilu

# 265
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 721
Значи,чичко гугъл казва,че стойността на витамин В12 под  180 не е  нормално. Трябва да се вземат мерки ooooh!

# 266
  • Мнения: 18
Известно е, че за да си зададеш правилно въпроса, трябва да знаеш поне половината от отговора)) Оставам с впечатлението, че около витамин В12 (който според някои не е витамин, а бактерия) има ужасно много неясноти дори в научните среди. Изчитайки много литература, бих казала, че не толкова храненето, колкото начина на живот имат значение за наличието му в организма. Така че стойностите на витамина в изследванията на задалия въпроса, вероятно са отлични, предвид на това че се грижи за здравето си)

# 267
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 721
Известно е, че за да си зададеш правилно въпроса, трябва да знаеш поне половината от отговора)) Оставам с впечатлението, че около витамин В12 (който според някои не е витамин, а бактерия) има ужасно много неясноти дори в научните среди. Изчитайки много литература, бих казала, че не толкова храненето, колкото начина на живот имат значение за наличието му в организма. Така че стойностите на витамина в изследванията на задалия въпроса, вероятно са отлични, предвид на това че се грижи за здравето си)
newsm78 newsm78 Thinking ooooh! ???!!!!!
 Значи,кръвното ми е постоянно ниско;изморявам се много бързо;често ми се гади;веган съм ,т. е.бях 5 години и реших да си направя изслевания ей тъй,за да съм спокойна. Извинете,че попитах тук. Не знам защо си мислех,че някой ще ми отговори нормално. Чичко Гугъл ми отговори  без много преамбюли Peace

# 268
  • Мнения: 465
danilu, резултатът ти си е съвсем добре  Peace всеки ден пускам изследване на В12 и гледам резултатите на пациенти. Има адски много с недостатъчност на витамина и почти всички се хранят "класически".

Проверявай си витамина от време на време, щом си веган и бъди спокойна, резултатът ти е хубав. На повечето хора е по-близо към долната, отколкото към горната граница. Не само на хранещите се с растителна храна.

# 269
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 721
danilu, резултатът ти си е съвсем добре  Peace всеки ден пускам изследване на В12 и гледам резултатите на пациенти. Има адски много с недостатъчност на витамина и почти всички се хранят "класически".

Проверявай си витамина от време на време, щом си веган и бъди спокойна, резултатът ти е хубав. На повечето хора е по-близо към долната, отколкото към горната граница. Не само на хранещите се с растителна храна.
bouquet Hugзначи да не си купувам инжекции Stop

Общи условия

Активация на акаунт