Веганството - да споделим опит - тема 18

  • 93 614
  • 809
  •   1
Отговори
# 75
  • София
  • Мнения: 1 402
Имам приятелка, която си е от Барселона и тя го потвърди.

# 76
  • София
  • Мнения: 5 184
Кажете идеи за използване на цели лимони? Ядем ги на парченца заедно с кората (био са и много нежни и вкусни), но ми се иска и нещо засукано да направя (сурово)

# 77
  • София
  • Мнения: 1 402
Лимонада, мус/крем с чиа семена например

# 78
  • Мнения: 9 991
Не обичам оцет, и в салати слагам сок от лимон. Може да се изцеди, слага се в стъклено шишенце в хладилника и издържа много време. Иде ми на ум с агар агар и малко подсладител, да си направите резинки. Лимонените корички да се изсушат и да се ползват за кексове. Лимонов пай. Става страхотна лимонада, но се хабят мнооог лимони.

# 79
  • Мнения: 9 991
Даваха 2-ма вегани по БТВ сутрешен блок. Единия е имал ревматоиден артрит и с глад и веганство се е излекувал. Момичето е имало хормонален дисбаланс и със суровоядство се е оправило. На мен в последно време ми става лошо и тежко като ям готвено, все към сурово ме влече, явно защото и пролетта дойде.

# 80
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 722
Студена лимонова супа:нарязани лимони с кората, вода,сол на вкус,зехтин и люто пиперче, по желание. Яде се с хапчици много сух хляб. Но не е "засукано" Laughing
Аз обичам и захаросани лимонови, или портокалови кори, но трябва да ги повариш, а ти искаш сурови Thinking

# 81
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Данилу, дай рецепта за granita. Дедето опита преди няколко дена шоколадова (продадах му го за сладолед) и много му хареса. аз пробвах - май беше без млечни, и имаше и някаква подправка.
става ли само с фризер?

аз имам портокали и се чудя какво да ги правя. на сок не вървят много. Rolling Eyes

# 82
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 722
Данилу, дай рецепта за granita. Дедето опита преди няколко дена шоколадова (продадах му го за сладолед) и много му хареса. аз пробвах - май беше без млечни, и имаше и някаква подправка.
става ли само с фризер?

аз имам портокали и се чудя какво да ги правя. на сок не вървят много. Rolling Eyes
От портокали салата ,или добави към салата от маруля.
Гранита - разтваряш в 1 литър или 1,5 вода (мляко) захар(около 400 грама ). Трябва да разтопиш на котлон , без да  завира обаче. Добавиш какаото и слагаш във фризер. След около час изваждаш, пасираш и пак вътре. Аз правя гранита от бадемово мляко и става чудесна.  bouquet Лятото от лимон,или портокали. Процедурата е все същата -вода,захар,като се охлади добавиш сока от 6/7 плода.....

# 83
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
без захар ще стане ли?
със стевия? или захарта е заради консистенцията?

# 84
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 722
без захар ще стане ли?
със стевия? или захарта е заради консистенцията?
мисля, че да. Добави малко масло от бадем,или кокосови, за да не стане кремообразно.

# 85
  • София
  • Мнения: 5 184
Студена лимонова супа:нарязани лимони с кората, вода,сол на вкус,зехтин и люто пиперче, по желание. Яде се с хапчици много сух хляб. Но не е "засукано" Laughing
Аз обичам и захаросани лимонови, или портокалови кори, но трябва да ги повариш, а ти искаш сурови Thinking
О, чудесна лесна рецепта! Под "засукано" явно съм имала предвид нещо , което не познавам  Embarassed

Вижте нещо вълнуващо, копирам го от Калин Христов от Зеления отбор

Над 150 човека засаждахме широколистна гора от Дъб, Ясен, Акация и Явор.
Приблизителната бройка залесени фиданки за целия ден: 1800бр.
Респект за един човек пристигнал от Варна за залесяването(с едно дете) и момиче, пътувала от Пловдив с влак, като от гара София до терена около село Локорско дойде с колело.
Благодарности на всички участница. Поклон и върховен респект.
Утре ни чакат около 2000-2500 фиданки. Дано успеем.



Тази вечер говорих с мой близък, участвал е за пръв път през живота си, засадил е 10-20 фиданки и се беше потопил в пълното щастие Simple Smile Толкова удовлетворен човек не съм виждала !

# 86
  • Мнения: 9 991
Ние миналата година, садихме костилки всякакви на Бунарджика в Пловдив. Чакам резултати след 10 години. 1 дърво да се хване е достатъчно.  Grinning Аз така и не разбирам, защо не се съдят диви плодни дръвчета навсякъде. Също лимец, слънчоглед. Животните и птиците биха имали какво да ядат.

# 87
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 722
Ние миналата година, садихме костилки всякакви на Бунарджика в Пловдив. Чакам резултати след 10 години. 1 дърво да се хване е достатъчно.  Grinning Аз така и не разбирам, защо не се съдят диви плодни дръвчета навсякъде. Също лимец, слънчоглед. Животните и птиците биха имали какво да ядат.
Вижда ми се малко невъзможно, защото от костилката трябва да избие кълн. Обикновено се правята малки фиданки и после се садят. Искат си и своите грижи. А знае ли се,  може и да порастнат.  Ние в нашата градинка
садим за не знам кой път смокини ви дръвчета и хич не растат , а на пазара и близо до бара избиват направо между плочките на тротоара и асфалта Crossing Arms А там , където от общината насадиха за всяко новородено дете от квартала  доста от дръвчетата изсъхнаха  Cry

# 88
  • Мнения: 9 991
Ние миналата година, садихме костилки всякакви на Бунарджика в Пловдив. Чакам резултати след 10 години. 1 дърво да се хване е достатъчно.  Grinning Аз така и не разбирам, защо не се съдят диви плодни дръвчета навсякъде. Също лимец, слънчоглед. Животните и птиците биха имали какво да ядат.
Вижда ми се малко невъзможно, защото от костилката трябва да избие кълн. Обикновено се правята малки фиданки и после се садят. Искат си и своите грижи. А знае ли се,  може и да порастнат.  Ние в нашата градинка
садим за не знам кой път смокини ви дръвчета и хич не растат , а на пазара и близо до бара избиват направо между плочките на тротоара и асфалта Crossing Arms А там , където от общината насадиха за всяко новородено дете от квартала  доста от дръвчетата изсъхнаха  Cry

Аз казвам, че природата си знае работата и растенията милиони години, че са и преди нас на тази Земя, не са се хващали от фиданки и човешка грижа.  Peace От 10, 1 да се хване ми стига. Много посяхме. Бунарджика е парк, сяли сме ги встрани от човешките пътеки. Има много катерички, синигери и др., да има какво да хапват. Времето ще покаже.  Hug

# 89
  • София
  • Мнения: 5 193
Два въпроса имам - оризово мляко от какъв ориз правите, бял или кафяв? Пулпа, в случая от бадем, какво го правите? Hug

Общи условия

Активация на акаунт