идеята е да не мухлясват , както почти стана с моите орехи . Като са пресни има влага в тях и в найлонов плик за два -три дни бяха тръгнали ...Както и да е ...аз успях да ги спася , една приятелка също ме посъветва да ги държа във фризера ...
- Публикувана: 21 окт. 2015, 11:25 ч.
- Последно мнение: 20 авг. 2022, 23:22 ч.
Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 2
Имам гъби, горски и мисля да ги изсуша. После как ще ги ползвам? До сега не съм сушила или използвала сушени гъби.
Но имай предвид, че много се свиват и трябват доста гъби за да се получи някакво количество.
Ако не ги смилаш, преди употреба трябва да се киснат във вода. И пак в супи, сосове и т.н.
Имам гъби, горски и мисля да ги изсуша. После как ще ги ползвам? До сега не съм сушила или използвала сушени гъби.
Но имай предвид, че много се свиват и трябват доста гъби за да се получи някакво количество.
Ако не ги смилаш, преди употреба трябва да се киснат във вода. И пак в супи, сосове и т.н.
благодаря, първата доза е готова ,за една нощ. Сутринта заредих втора. Сушенето ще го направя, но после какво ще ги правя не зная. Искам да ги ползвам за супи, манджи разни, с орез и такива неща. Дали ще станат?
Имам гъби, горски и мисля да ги изсуша. После как ще ги ползвам? До сега не съм сушила или използвала сушени гъби.
Но имай предвид, че много се свиват и трябват доста гъби за да се получи някакво количество.
Ако не ги смилаш, преди употреба трябва да се киснат във вода. И пак в супи, сосове и т.н.
благодаря, първата доза е готова ,за една нощ. Сутринта заредих втора. Сушенето ще го направя, но после какво ще ги правя не зная. Искам да ги ползвам за супи, манджи разни, с орез и такива неща. Дали ще станат?
Последното приложение на сушилнята ми е за изсушаване на пестил. Многото плодове това лято ме върнаха отново към опита да го и направя, и като сгъстих сместа максимално в тавата, я разтлах върху хартия и така суших. Много съм доволна, защото една касетка плодове се трансформира в пакетче 10 х10х15 куб. см. и всички го намират за много вкусно.
Малко късничко виждам темата, но....да си кажа: тази година и аз изсуших няколко дюли за първи път. Обичам да добавям дюли към сякакви видове яхнии и към гювеч, а сушените плодове са по-добър вариант от замразените, защото заемат по-малко място и по-лесно си ги намирам. / Докато ги открия във фризера....стаята изстива./
Така е на картинката с разширени междуредия, но вътре е подреден сбито. И аз без да се замисля редих така и не съхнеха, само най долния ред леко и ги въртях. Кой да се сети, че то въздуха няма от къде да минава.
Скрит текст: 
