домашно или купено

В Първи частен Еко магазин на Ситняково продават проверени за нитрати зеленчуци, жената сама си ги проверява зад параван в магазинчето, лично съм виждала разни бурканчета и епруветки...но тя не може да проверява дали са ГМО или не, а според мен това е по- притеснително......
Ако нямаш баба на село и не можеш да си купиш чисти зеленчуци избери или Магазинчето или готовите  пюренца или изчакай поне да им дойде сезона на зеленчуците....Но аз съм сигурна, че и в готовите пюренца използват ГМО продукти........Може би Hipp не, но незнам........

Домашно приготвен картоф не е много удачно за захранване, защото съдържа глутен. Водят се много спорове по въпроса (едни казват,ч е съдържа - други че не...) Когато аз захранвах и бях попитала ми пуснаха един линк, който за съжаление не пазя и там беше обяснено за домашното приготвяне на картофа и че наистина съдържа глутен и т.н... Освен това морковчето е по-сладникаво и може да го приеме по-добре...
Аз започнах с морковче на Хип. После с картоф и морков и после с картоф и тиква и т.н...
1ви ден 1 лъжичка. Прибирам в хладилника, на другия ден 3 лъжички, на следващия 5... В началото има малко фира... но аз лично рпепдочитам да не рискувам с нитратните зеленчуци от пазара. Освен това в готовите пюрета се запазват повече витамините... (поне така пише по книжките)

Домашно
По пазара има и хубави, жълтички, родопски картофи.Но по-добре започни с тиквата, именно за да не се зепече дечко.
За глутена - не знам, аз съм чела , че в картофите няма....И съответно съм давала картофи от самото начало
А за биоинженерството - аз пък да ви кажа не съм хич убедена, че е вредно за организма.В щатите ядат ГМО от десет години и засега няма доказателства, че вредят по някакъв начин...И все пак е рано да се каже То това е малко като с микровелето...всеки ползва и се моли утре да не излезе, че сме се самоубивали

Аз съм за готовите пюрета!
Човек не може да е специалист по всичко!
Часовете които мислиш да отделиш за да приготвиш пюрето ги посвети на бебчо,а си купи готово пюре на което все пак му е проверено качеството!
Това което остава от първите бурканчета пюре неизядено,изяш го ти - така ще имаш пълна представа с какво захранваш бебчо!
По нататък когато твоето маниче порастне ще имаш много възможности да му покажеш какъв кулинар си! 

Когато започнах да захранвам Лора със зеленчуци купувах Хип, не вярвам германците  да използват непроверени суровини( независимо, че са за пазар-Източен блок).Сигурна съм, че покриват стандарти за качество. Още повече се касае за деца . Плодовите пюрета аз ги приготвях.
Добър апетит!

Не че искам да си налагам мннието, но пюретата съм ги готвила за 15 минути и винаги са били пресни, топли, фино пасирани, безсолни, беззахарни, безподобрителни, безоцветителни и с точно и ясно съдържимо, подбрано лично от мама

Belinda, много правилно си го казала. Аз също не смятам, че е някаква голяма хамалогия да обелиш 1 картоф, 1 морков и още нещо си там, да ги сложиш у едно тенджере и после да го пасираш. Досега (от месец я захранвам) съм и дала едно единствено готово и ми се стори ужасно гадно на вкус.

По мое мнение захрани един два пъти с готово пюренце и после давай домашно
Първия ти път може да не го направиш както трябва, а и тук (Канада) или в книжките така препоръчват
Успех

Вече много мами са ти отговорили и както се вижда едни препоръчват домашни едни препоръчват купени.Предполагам и ти не си очаквала че ще получиш само еднозначни отговори,затова давай смело,започни,а и после продължи захранването с каквито ти прецениш,а и в последствие каквито детенце ти покаже че харесва.

Успех със захранването

абсолютно съм съгласна с Белинда, аз също приготвям сама бебешката манджа!

Би ли споделила как става тоя номер - за 15 мин? Аз каквото и да правя си отиват 45 минимум!

Да не ти излезе крива сметката без кръчмаря, т.е. бебето Давай, пък каквото яде. Ако е от тези бебета, дето всичко ядат, препоръчвам домашни. Купените - като сте на път, на гости, или просто за разнообразие.

Разбира се.Всичко ми е предварително нарязано на кубчета и във фризера.Гледам да зареждам от зеленчуците, когато им е сезона, а не да купувам после посред зима парникови тиквички примерно.Готвя на газ или на микровълни - и в двата случая нещата стават за 10 минути.Вариш под похлупак и в малко вода задължително.Така нещата стават в пъти по-бързо.После добавям кубче масло или зехтин, сиренце, кашкавал, жълтък или каквото там му е ред и хоп в блендера Готово - 15 минути Месото ми е предватително сготвено, пасирано или ситно нарязано и замразено във формички за лед - също във фризера.Него го слагам на края, защото си е готово - а най-полезно да се размрази от предната вечер, ама кой да се сеща

По същата технология правя кремовете, грис, овесените ядки и т.н.Млякото ми завира за 3-4 минути, после добавям брашното/нишестето/гриста/жълтъците/ овесените ядки - намалявам котлона и варя още 5 минути.Плодовете най-накрая, за да са свежи, а не сварени.

Кашите също правя домашни.Накисвам от предната вечер елдата/оризовото или царевично брашно/просото/ръжта и т.н. полезни работи.На сутринта зърната така са "цъфнали", че варенето е по-скоро за стопляне, иначе те са си мекички.Варя 5 минути, пасирам, добавям масло и сирене или плодове, кълнове също стават за каша и задушавам под похлупак още 5 минути - тъкмо през това време кашата изстива.Както и да го смятам - повече от 10-15 минути не мога да ги изкарам

Май единственото, което отнема повече време, е тутманикът с царевично брашно - половин час

Брей, голям съм кулинар 

Аз пък съм за купеното. АКо нямаш финансови ограничения, определено си струва. Знаеш със сигурност че продуктите са от еко ферми, а на запад контролът върху тях е жесток.
Докато бях в БГ, сестрата на баба ми ми изпращаше картофи и моркови от нейната градина, но общо взето с това асортимента се изчерпваше. Така че, аз давам домашно приготвени ако съм сигурна, че нещата, които й давам са чисти, ако не просто си купувам готови пюрета.
А за магазинчето в Ситняково и друг път съм го писала- не3 мога да се доверя на някой само защото си е сложил надпис "еко магазин". Два пъти съм ходила и когато съм говорила с нея, ми е обяснявала, как тя ги изследвала и прочие, но подобна апаратура аз никъде не съм виждала. Цялото изследване пред мен се състоя в мерене на кантара и калкулиране на елка колко нитрати има в съответния зеленчук. Това е пълна дивотия, мен ако питате.
А САЩ едва ли може да ви служи като пример за здравословно хранене.
Страна, в която размерите започват от 18 нагоре (48) не е точно еталон за хранителен режим.
И последно да кажа, ако имах всички продукти органични определено щях да й правя само домашни пюрета, но тъй като живея в голям град и си нямам село- купените.