Попаднах на една много интересна статия по темата за глутена, която засяга не само болните от цьолиакия, но и както се оказва всички здрави хора. Моля, някой да я преведе за тези, които не знаят английски:

http://www.celiac.com/articles/1085/1/Gluten-Causes-Brain-Diseas … -FRACP/Page1.html

Последна редакция: вт, 20 мар 2012, 13:19 от Людмил