Тоя метод - добре - ама на мен пък ми е друго все на акъла, колко прахоляк пада върху продуктите по време на сушенето. 
- Публикувана: 19 март 2012, 21:39 ч.
- Последно мнение: 18 апр. 2012, 22:36 ч.
(Био) зеленчукова градина 15
Значи съставки за супа или яхнии, като коприва, лапад, моркови- бера, разстилам върху вестник или кърпа и суша на сянка.
Една от касиерките в Метро - Плевен, като ме видя, че си купувам зимата сушен копър и магданоз, ми каза следния начин за сушене - между 2 салфетки се слага коприва, магданоз или каквото там имате и сушите в микровълновата. Не съм пробвала, но скоро ще суша коприва, та и това ще опитам.
Тоя метод - добре - ама на мен пък ми е друго все на акъла, колко прахоляк пада върху продуктите по време на сушенето.
Варианти за слънчеви сушилни има много.
Тази ми е особено симпатична, но не акумулира топлината като някои други:
Тази е също много добра
И от къде точно ще дойде прахоляка в необитаемия ми таван? Та зелениите не стоят по цял сезон там, изсъхват, смилам и прибирам в буркани.
Да, Бушка, такива ми ти работи- с подръчни материали се справяме, без да ползваме електричество. И тук, където живеем, е чисто и незамърсено-сравнително.
Та зелениите не стоят по цял сезон там, изсъхват, смилам и прибирам в буркани. Да, Бушка, такива ми ти работи- с подръчни материали се справяме, без да ползваме електричество. И тук, където живеем, е чисто и незамърсено-сравнително.
Хей, Бушка, страхотна идея ми даде с първата снимка!
Мога да си ползвам парника за сушилня, само ще сменям зимната (найлон) дрешка с лятна (мрежа, тензух евентуално)!
Може и да стане, само трябва да измисля как да наклоня тавите.
На мен за лятото ми трябва сушилня.
amica, за тока не знам, не съм засичала, но аз, както си признах още есента, много малко ползвах сушилнята. Черита суших във фурната, и моята е с вентилатор, дюлите на радиаторите в София, като пуснат парното на централния ТЕЦ стават много бързо, а и аз суша по много дюли, не че много ги обичам, просто имам много..
ПП. На вилата е много чисто, наистина, прах и за два месеца не се събира, освен когато палим камината.
Мога да си ползвам парника за сушилня, само ще сменям зимната (найлон) дрешка с лятна (мрежа, тензух евентуално)!
Може и да стане, само трябва да измисля как да наклоня тавите.
На мен за лятото ми трябва сушилня.
amica, за тока не знам, не съм засичала, но аз, както си признах още есента, много малко ползвах сушилнята. Черита суших във фурната, и моята е с вентилатор, дюлите на радиаторите в София, като пуснат парното на централния ТЕЦ стават много бързо, а и аз суша по много дюли, не че много ги обичам, просто имам много..
ПП. На вилата е много чисто, наистина, прах и за два месеца не се събира, освен когато палим камината.
Аз от нетърпение да суша тук и сега, за това май я искам.
Иначе си съвсем права, че е по-добре да се справяме без ток, и без това сме мега зависими от него.
Може би ако имах наистина стая или таван, където спокойно мога да разполагам нещата за сушене - бих предпочела всичко да се суши по този начин. Само липсата на място ме спъва.
Но и аз съм от хората, които с подръчни неща измислят разни хитрини, та ще видим какво ще ми хрумне
Иначе си съвсем права, че е по-добре да се справяме без ток, и без това сме мега зависими от него.
Може би ако имах наистина стая или таван, където спокойно мога да разполагам нещата за сушене - бих предпочела всичко да се суши по този начин. Само липсата на място ме спъва.
Но и аз съм от хората, които с подръчни неща измислят разни хитрини, та ще видим какво ще ми хрумне
изсъхват, смилам и прибирамв буркани.
А за сушене в микровълнова, чувала съм но не съм пробвала.
Лапешка работа, хем все обясняваме колко са полезни, докато се изприщим от приказки! Та така - и супите пасирам, и поправките меля-мир да има
Здравейте градинарки,днес докато пазарих -до магазина отворили градински център ,и аз ...ХОП в него и съм с нова придобивка за моята билкова градинка -храст''къри''-не знаех ,че съществува.Моля ако някой има да сподели,защото продавача и хал-хабер си нямаше,само ''продавал'',а в нета само описание как изглежда и колко е високо...........,а и още една придобивка, която ще е подарък от съседа-''физалис'' много било полезно ,но на вкус -не съм очарована 
, но пък има страшно ефектни оранжеви плодчета обвити в ярко оранжеви шушулки.Това от мен 
, но пък има страшно ефектни оранжеви плодчета обвити в ярко оранжеви шушулки.Това от мен 
Това ли е? http://gradinari.bg/shop/bilki/kyri/
https://www.google.bg/search?client=opera&rls=bg&q=Helic … 4iQAufm4QTWjKmCDw
Имам такова, но аз пък знам, че е "фалшиво" къри, не е същинската подправка,защото всъщност кърито е смес от няколко подправки , но пък растението има такъв аромат.
Физалиса не е зле да го ограничиш като разпространение, защото подземните му корени пълзят и се появява на невероятни места. И на мен не ми хареса като вкус, а и така ми засенчваше цветята, пониквайки къде ли не, че не дочаках много от прекрасните му шушулки и се разправих с него.
https://www.google.bg/search?client=opera&rls=bg&q=Helic … 4iQAufm4QTWjKmCDw
Имам такова, но аз пък знам, че е "фалшиво" къри, не е същинската подправка,защото всъщност кърито е смес от няколко подправки , но пък растението има такъв аромат.
Физалиса не е зле да го ограничиш като разпространение, защото подземните му корени пълзят и се появява на невероятни места. И на мен не ми хареса като вкус, а и така ми засенчваше цветята, пониквайки къде ли не, че не дочаках много от прекрасните му шушулки и се разправих с него.
Препоръчани теми